quinta-feira, 1 de novembro de 2012

A MESA DOS PORTUGUESES






Hoje não vos trago receita... mas sim uma novidade!
À cerca de 3 meses, em meados de Julho, soube, através do Blog, da existência deste concurso. Como o tema me agradou, resolvi concorrer.

A Mesa dos Portugueses, é um concurso nacional de gastronomia com o objectivo de recolher as melhores receitas regionais e estimular a confecção de pratos com produtos de origem Portuguesa. Esta iniciativa visa ainda contribuir para a valorização do património gastronómico português.


A Mesa dos Portugueses é uma iniciativa do Correio da Manhã, que conta com o patrocínio do Chef Online Continente, da Repsol e da Teka e com o apoio da RTP.
 
O que me levou a participar, foi essencialmente o desafio de poder mostrar alguns dos pratos da  gastronomia minhota, tão rica e diversificada. Desde o 1º minuto que decidi que iria participar com a receita " O Pica no Chão" que foi feito e fotografado especialmente para o efeito. Só na parte final do concurso soube que poderia mandar 1 receita por categoria, e enviei mais 3 que já tinha publicadas no meu blog.
O passar à 2ª fase, das provas na Teka, foi uma surpresa e um susto! Ir a Lisboa cozinhar para o júri...apresentar o meu arroz, foi realmente inesperado.Não estava mesmo nada à espera. 
Foi uma experiencia única, enriquecedora e que adorei. O contacto com o jurí, foi excepcional. Foram motivadores, super simpáticos e  acima de tudo sabem ver que esta cozinha, é a cozinha das nossas casas, do dia a dia, geralmente com receitas que já vem do tempo dos nossos avós. 
Na viagem de volta a Braga vim com um sorriso de orelha a orelha. Acho que correu muito bem. Dias depois foi publicada a lista dos 48 escolhidos para terem a sua receita publicada em livro, e o meu nome estava lá. Fiquei super feliz!
Em relação ao facto de estar no grupo dos 14 finalistas... não tenho palavras para expressar aquilo que senti quando fui contactada. Um misto de surpresa, de alegria e de medo. Cozinhar em directo na televisão...
Espero estar à altura do desafio e de  corresponder às expectativas sobre o meu prato, que é bem simples e  muito típico do Minho, o fabuloso Pica no Chão.
Amanhã, dia 2 de Novembro, é o dia marcado.  A dona desta cozinha, vai estar entre as 11h30m e as 12h, no Programa "Praça da Alegria", na RTP1.

Até lá!

34 comentários:

  1. Pensamento positivo ! Vai tudo correr bem !!!
    Beijinhos.

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    1. Muito obrigada Anabela. Acho que correu assim, assim... bejinho

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  2. Parabéns ,amanhã não perco o programa .
    Desejo-te boa sorte que tudo te corra bem vizinha.
    bjs

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    1. Muito obrigada São! És sempre uma simpatia...e uma presença constante no blog (apesar de faltar muito no teu :( mil desculpas )beijinho

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  3. Mas que bom conhecer a pessoa que está por trás do 7 gramas de ternura! E muitos parabéns, é bom saber que a cozinha minhota está tão nem representada! Espero que corra tudo bem amanhã no directo, que maravilha!!!! :)

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    1. É verdade, finalmente dei-me a conhecer! Obrigada por continuares a passar por cá, embora eu esteja em falta com os "Coentros & Rabanetes" e pelo comentário carinhoso :) Beijinho

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  4. Parabéns. Infelizmente não poderei ver em directo. Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  5. Olá Maria José, isso é que são boas novidades, acredita que fico muito contente por ti.
    Desejo que corra tudo como desejares, ficarei deste lado a torcer para que vás à final.
    Não poderei ver em directo, mas com certeza terei oportunidade de te ver mais tarde.
    Segue em frente, muito sucesso,
    um grande abraço!

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    1. Obrigada pelo apoio Duxa, não esperava de modo algum chegar a esta fase! Tudo o que veio até aqui foi inesperado, por isso tudo o que vier será a seguir será simplesmente fantástico.
      beijo

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  6. Parabéns!
    Vou com certeza acompanhar.
    Boa sorte e bjs.

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    1. Obrigada Lenita, sempre presente vizinha... e eu sempre em falta! Obrigada pelo apoio, beijinho

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  7. Vai correr tudo bem e vais fazer sucesso, estou certa!
    Muitos parabéns e estaremos todos a apoiar-te!

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    1. Obrigada pelo apoio Luisa! Acho que correu bem, apesar de estar um pouco nervosa :) Pena não nos termos cruzado na ida a Lisboa, mas haveremos de ter outras oportunidades. Parabéns também pelas tuas duas receitas que irão para o livro! beijinho

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  8. É com muita pena que não vou conseguir ver... Tenho a certeza que vai correr às mil maravilhas!
    Beijinhos e boa sorte :))

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    1. Olá Vera, obrigada pelo apoio. Acho que correu bem apesar do nervoso miudinho... :)beijinho

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  9. Vou já por a gravar para depois ver te. Boa sorte e que corra tudo da melhor maneira!
    Bjokas
    Rita

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    1. Obrigada Rita, beijinho e obrigada pelo apoio! Anda em falta contigo não?

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  10. Parabéns! Desejo que tudo corra bem. Estamos a torcer por si.
    Beijinhos

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  11. Muitos parabéns! Estar entre os finalistas é mais do que merecido! Não costumo vir cá comentar, mas como já tive oportunidade de dizer, este blog tornou-se num dos meus de eleição! Adoro! :) Boa sorte!

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    1. Muito obrigada, são comentários com este que me dão ainda mais vontade de continuar :)beijinho

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  12. muitos parabéns e força... com certeza que vai correr pelo melhor.
    Beijinhos e boa sexta feira

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  13. Esteve à altura do desafio, correu lindamente e deixou toda a gente com vontade de comer "pica no chão"!...
    Parabéns! :)

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    1. A Joaninha de sempre, sempre lá quando eu preciso... beijinho

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  14. Parabéns Maria José. Foi um acaso ver a Mª José hoje na Praça da Alegria,através do Facebook, fiquei muito surpreendida saber que é a autora de 7 gramas de ternura que eu subscrevo faz algum tempo e que já tirei várias receitas. Continue e mais uma vez parabéns. Maria de Belém

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    1. Olá Belém, muito obrigada pelo comentário. Acho que já nos conhecemos, não? beijo

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  15. Muitos parabéns, não sabia que tinhas sido seleccionada. Será que há video pela internet? tenho de procurar! :) Muitas felicidades!

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    1. Olá Argas, muito obrigada! O vídeo está disponível na página da "mesa dos Portugueses" no facebook. beijo

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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