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Bavaroise
Bavaroise de Dióspiros
Dizemos adeus a Novembro com uma receita doce e suave. Para os que dizem que não gostam de Dióspiros, aconselho a provar. Será uma doce surp...
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Castanhas
Cheesecake Basco com Doce de Leite e Castanhas Caramelizadas
Em dia de S. Martinho há para sobremesa um delicioso Cheesecake Basco com Castanhas caramelizadas que é de comer e chorar por mais! Não esto...
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Doces de Colher
Pudim de Queijo
O pudim é das sobremesas mais simples e talvez mais consensuais da doçaria portuguesa. A receita que vos trago hoje é do mais simples que há...
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Coco
Quindins
Hoje trago quindins para a sobremesa. Faço muitas vezes a versão "quindão" para servir em fatias, mas assim, são efetivamente, ain...
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Chocolate Branco
Panacota de Chocolate Branco e Calda de Frutos Tropicais
A panacota está no topo da lista das minhas sobremesas preferidas. De creme suave aveludado, é regada com uma calda a escorrer, o que faz de...
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