Adoro figos!
Gosto deles ao natural, em compotas, grelhados, assados ou em saladas. São para mim o verdadeiro símbolo do verão.
Gosto deles ao natural, em compotas, grelhados, assados ou em saladas. São para mim o verdadeiro símbolo do verão.
Esta receita é tão simples que nem é bem uma receita!
Figos e queijo de cabra são das combinações mais deliciosas que podemos provar.
Juntei tomilho e um bom fio de mel e levei-os ao forno.
Não digo mais nada. Têm mesmo de provar!
Aqui está a receita:
Ingredientes:
500g de figos
1 rolo de queijo Palhais Chévre
alecrim fresco
mel caseiro
fatias de pão de centeio
Preparação:
Limpe os figos com papel de cozinha. Dê um corte em cruz nos figos e coloque-os num recipiente que possa ir ao forno. Corte o rolo de queijo Palhais Chévre em rodelas e coloque-as dentro dos figos. Por cima espalhe alecrim e um bom fio de mel.
Leve ao forno cerca de quinze minutos até o queijo derreter .
Sirva com fatias de pão torrado e um bom vinho.
E Bom Apetite!
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