quinta-feira, 30 de maio de 2013

Tarte de Abóbora e Gila com Avelãs


 Uma tarte feita às pressas e que se revelou uma excelente surpresa.
Tinha um frasco de Doce de Abóbora da Casa da Prisca aberto e achei que esta era uma optima maneira de o usar. Quis experimentar uma receita diferente e  juntei a compota  com o meu doce de gila e um bom punhado de avelãs.
Só vos digo... divinal!
Tem dúvidas? Experimente que não se vai arrepender...


Aqui está a receita:


Ingredientes:

1 massa folhada de compra
150g de Doce de Abóbora da Casa da Prisca
100g de doce de gila
4 ovos
3 c. sopa de farinha
150g de avelãs picadas
raspa e sumo de 1 limão




Preparação:


Unte uma forma de tartes com manteiga e forre-a com o papel da massa folhada. Volte a untar e coloque a massa, pressionando para aderir bem à forma.




Bata bem os ovos, junte a abóbora, a gila e misture bem. Adicione a farinha e as avelãs moídas grosseiramente. Envolva bem e por fim junte a raspa e o sumo do limão.
Deite a mistura sobre a massa folhada e  leve ao forno a 200º cerca de 30 minutos.
Depois de fria polvilhe com açúcar em pó.






E Bom Apetite!

14 comentários:

  1. Ficou mesmo linda e que aspecto delicioso tem! Bjs

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  2. Não sou muito de doces e compotas e por isso não tenho dúvidas dos meus favoritos: doce de abóbora e de gila!
    Esta tarte deve ser qualquer coisa do outro mundo! :)

    **
    Aida

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  3. O ano que passou o quintal estava cheio e gila é a sorte de morar no campo.
    Ainda tenho alguns frascos com o doce e ao ver esta maravilha deu-me vontade de fazer.
    Ficou bastante bonita e as fotos estão bem agradáveis.
    A avelã conjuga muito bem com doce de gila e eu adoro.

    Beijinhos

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  4. Que tarte tão gulosa...
    beijinhos e um bom dia :)

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  5. Que maravilhosa que ficou esta tarte:)

    Pena não gostar de Gila.. será que poderei substituir por outra coisa?

    beijinhos

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  6. Adoro gila, tenho a certeza que ia adorar esta tarte :)

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  7. Deliciosamente bonita!!!!
    Esses doces da Casa da Prisca são fantásticos!
    Bjoka
    Rita

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  8. Que bom aspecto :D Gostei muito :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

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  9. Gostei imenso do teu blog =), já estou a seguir-te.

    Convido-te a conhecer os meus também =)

    http://thevintagedecor.blogspot.pt/
    http://liabolachamaria.blogspot.pt/

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  10. Ficou linda e com certeza saborosíssima. Beijinhos,

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  11. Doce de abóbora e gila, que excelenete combinação.
    kiss, Susana

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  12. Uma deliciosa combinação de ingredientes. :)
    Deliciosa a textura!

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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Muito obrigada pela visita,

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