Uma tarte feita às pressas e que se revelou uma excelente surpresa.
Tinha um frasco de Doce de Abóbora da Casa da Prisca aberto e achei que esta era uma optima maneira de o usar. Quis experimentar uma receita diferente e juntei a compota com o meu doce de gila e um bom punhado de avelãs.
Só vos digo... divinal!
Tem dúvidas? Experimente que não se vai arrepender...
Aqui está a receita:
Ingredientes:
1 massa folhada de compra
150g de Doce de Abóbora da Casa da Prisca
100g de doce de gila
4 ovos
3 c. sopa de farinha
150g de avelãs picadas
raspa e sumo de 1 limão
Preparação:
Unte
uma forma de tartes com manteiga e forre-a com o papel da massa
folhada. Volte a untar e coloque a massa, pressionando para aderir bem à
forma.
Bata bem os ovos, junte a abóbora, a gila e misture bem. Adicione a farinha e as avelãs moídas grosseiramente. Envolva bem e por fim junte a raspa e o sumo do limão.
Deite a mistura sobre a massa folhada e leve ao forno a 200º cerca de 30 minutos.
Depois de fria polvilhe com açúcar em pó.
Bata bem os ovos, junte a abóbora, a gila e misture bem. Adicione a farinha e as avelãs moídas grosseiramente. Envolva bem e por fim junte a raspa e o sumo do limão.
Deite a mistura sobre a massa folhada e leve ao forno a 200º cerca de 30 minutos.
Depois de fria polvilhe com açúcar em pó.
E Bom Apetite!
Ficou mesmo linda e que aspecto delicioso tem! Bjs
ResponderEliminarNão sou muito de doces e compotas e por isso não tenho dúvidas dos meus favoritos: doce de abóbora e de gila!
ResponderEliminarEsta tarte deve ser qualquer coisa do outro mundo! :)
**
Aida
O ano que passou o quintal estava cheio e gila é a sorte de morar no campo.
ResponderEliminarAinda tenho alguns frascos com o doce e ao ver esta maravilha deu-me vontade de fazer.
Ficou bastante bonita e as fotos estão bem agradáveis.
A avelã conjuga muito bem com doce de gila e eu adoro.
Beijinhos
Que tarte tão gulosa...
ResponderEliminarbeijinhos e um bom dia :)
Que maravilhosa que ficou esta tarte:)
ResponderEliminarPena não gostar de Gila.. será que poderei substituir por outra coisa?
beijinhos
Adoro gila, tenho a certeza que ia adorar esta tarte :)
ResponderEliminarDeliciosamente bonita!!!!
ResponderEliminarEsses doces da Casa da Prisca são fantásticos!
Bjoka
Rita
Que bom aspecto :D Gostei muito :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um bom resto de dia! :D
Que tarte maravilhosa, hummm
ResponderEliminarBeijos
Que bom aspeto!
ResponderEliminarGostei imenso do teu blog =), já estou a seguir-te.
ResponderEliminarConvido-te a conhecer os meus também =)
http://thevintagedecor.blogspot.pt/
http://liabolachamaria.blogspot.pt/
Ficou linda e com certeza saborosíssima. Beijinhos,
ResponderEliminarDoce de abóbora e gila, que excelenete combinação.
ResponderEliminarkiss, Susana
Uma deliciosa combinação de ingredientes. :)
ResponderEliminarDeliciosa a textura!
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/