Panquecas de Baunilha com Doce de Leite


Há melhor maneira de começar o dia?

Panquecas deliciosas, aromatizadas suavemente com baunilha e cobertas de doce de leite... Tão bom!
Dar às minhas filhas uma surpresa destas ao pequeno almoço, é uma maravilha. Olhar para elas e ver as suas caras de alegria logo de manhã, faz o dia valer um pouco mais.
Simples, fofas, deliciosas e com uma cobertura bem gulosa fazem destas panquecas um pecado!



Paninhos da loja Algolinho
Aqui fica a receita:


Ingredientes:

1+1/2 chávena (de chá) de farinha
1 chávena de leite
2 ovos
1 vagem de baunilha
2 c. sopa de açúcar
1 c. sopa de manteiga
1 c. chá de fermento
óleo para untar
Doce de Leite Casa da Prisca

Paninhos da loja Algolinho


Preparação:

Ferva o leite com a vagem de baunilha aberta ao meio. Retire a vagem, junte  a manteiga e deixe arrefecer. Misture a farinha, o fermento e o açúcar. Bata os ovos  e envolva na farinha. Misture bem e junte depois, o leite em fio, mexendo sempre até a mistura se apresentar homogénea. Pincele o tachinho com um pouco de óleo e frite colheradas de massa. Coloque uma quantidade de doce de leite, que ache suficiente, numa taça, e leve ao microondas durante 30 segundos. Mexa e deite sobre as panquecas. 
Depois... delicie-se!







E Bom Apetite!

20 comentários

  1. Simplesmente maravilhosas, lindas lindas....bjokitas

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  2. Mas que maravilha, ontem também tive que ir fazer foi uma urgência daquelas:)

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  3. Uma panqueca para o meu lanche pode ser?
    estão com muito bastante aspeto.

    Beijinhos

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  4. Olá,
    Que belas panquecas... Imagino a cara das suas filhotas, eu também ficava assim.
    Bom fim de semana, kiss
    Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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  5. As panquecas simples já devem fazer as delícias de qualquer um ao pequeno-almoço (e não só), imagine-se com doce de leite. Isso é autêntico pecado!

    **
    Aida

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  6. Bom dia,
    Eu adoro Panquecas...estão mesmo como gosto... :)
    Bjinho

    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  7. Olá bom dia, ai que aspeto delicioso :), que belo conjunto de panquecas :)
    Nunca experimentei o doce de leite da Casa da Prisca, tem bom aspeto.

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  8. Que aspecto maravilhoso :)
    Acho que vou ter de experimentar :)

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  9. Adoro panquecas! :D Fiquei aqui a babar com as tuas fotos, acho que hoje vou fazer panquecas para o lanche! :D

    Beijinhos e tem um bom dia! :D

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  10. Que maravilha de panquecas
    bom final de semana
    beijos

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  11. Que aspecto delicioso tem essas panquecas....e com doce de leite devem ficar uma tentação!
    Beijinhos e um bom fim de semana :)

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  12. Que belas panquecas, sem duvida alguma de ficar a salivar.

    Beijinhos e bom fds

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  13. Eu não tenho filhos, mas tenho alguém muito guloso e este feriado fiz panquecas e até os olhos se riam :)

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  14. Eu adoro panquecas, mas as minhas são sempre muito simples.
    Adorei a tua receita, tenho de experimentar.
    Beijinhos

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  15. Que maravilhosa forma de começar o dia! Adorei o doce de leite, deve ficar uma delícia!
    Beijinhos e bom fim de semana!

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  16. Esse doce de leite deixa me sempre a babar!!!!!Um pequeno almoço guloso á brava!!!
    Bjoka
    Rita

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  17. Bem também eu sorria com essas panquecas logo pela manhã :)

    Beijos

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  18. Que bela alegria em forma de panqueca. ;)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  19. Que delicia... Fiquei agarrada ao ecrã...

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  20. Um belo pequeno almoço, sem dúvida!!
    Bjs

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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