Delicia de Café e Chocolate




Os meus vícios... café e chocolate!
Uma sobremesa fantástica, que se faz num abrir e fechar de olhos e que junta as minhas duas perdições. É ideal para quando surgem visitas inesperadas para jantar e não temos gelado no frigorífico...
Adoro café, não consigo mesmo passar sem ele. Tenho tentado "moderar" o consumo para não andar tão stressada, mas é impossível passar sem a minha "bica"!




Aqui está a receita:

Ingredientes:

200g de leite condensado
2 dl de natas magras
2 cafés bem fortes
2 folhas de gelatina
raspas de chocolate branco para decorar
folhas de hortelã q.b.




Molho de chocolate:

1 dl de natas
100g de chocolate negro



Preparação:

Bata as natas muito bem até estarem bem consistentes. Bata o leite condensado e junte às natas. Coloque a gelatina de molho em àgua fria. Tire os cafés, escorra a gelatina e junte ao café quente para dissolver. Deixe arrefecer um pouco e misture ao creme de natas. 
Para o molho de chocolate, leve as natas ao lume e quando ferverem junte o chocolate, mexendo sempre. Coloque o preparado de café em taças e por cima verta o molho de chocolate. Decore com raspas de chocolate branco e folhas de hortelã.




E Bom Apetite!

25 comentários

  1. Que deliciosa sobremesa! Eu não consigo passar sem cafe e chocolate...por isso ia adorar comer um copinho destes!

    ResponderEliminar
  2. Que bom aspecto! Adoro a apresentação :)

    ResponderEliminar
  3. Ficou uma sobremesa muito requintada e eu tb adoro juntar café e chocolate.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

    ResponderEliminar
  4. Essas tacinhas estão mesmo uma delicia :)
    beijinhos e um bom dia

    ResponderEliminar
  5. Que sobremesa linda deu vontade de comer uma taça
    beijos

    ResponderEliminar
  6. Sobremesa soberba!
    Se todos os vícios fossem como esses não eram maus de todo :)
    Eu tb adoro, eheheh
    bjinhos

    ResponderEliminar
  7. Temos os mesmo vícios! ;)
    Essas tacinhas são irresistíveis...
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  8. Que bom aspecto :D Que pecadinho bem delicioso! :D

    Beijinhos e tem um óptimo dia! :D

    ResponderEliminar
  9. Este doce deve ser uma maravilha. Vou levar.
    Madalena Nunes

    ResponderEliminar
  10. Bem, ficou mesmo uma delícia! Adorei, beijinhos

    ResponderEliminar
  11. Além de bonita, deve ser deliciosa! Que perfeição de pecado! :)

    ResponderEliminar
  12. nham,nham....Que lindas taças....
    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  13. Deve ser, verdadeiramente, delicioso!

    ResponderEliminar
  14. Eu não aprecio café, sou bem capaz de passar sem ele. Diria, aliás, que até hoje se bebi 5 cafés foi muito!
    No entanto, não posso deixar de parar para dizer como a sobremesa tem um aspecto apetitoso e encantador. Olho para ela e só penso em chocolate, será do castanho? :)

    Um beijo,
    Aida

    ResponderEliminar
  15. Que taças maravilhosas! Perfeição! :)*

    ResponderEliminar
  16. Posso levar a receita comigo??
    Gostei muito!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  17. Que sobremesa perfeita. Adoro a combinação de café e chocolate.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  18. Ola,
    Fiquei com os olhos em bico!
    Esta deliciosa sobremesa tem tudo o que gosto!
    Café e Chocolate!
    Humm...que tentação!
    Bjinho

    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  19. Ai ai que tentação está nesses copos.
    verdadeiras delicias ficaram muito bonito, adorei.

    beijinhos

    ResponderEliminar
  20. Partilho dos mesmos vícios, também procurei reduzir no seu consumo, mas foi complicado. Gosto do sabor do café, gosto do sabor que fica na boca. Não gosto de comer nada por cima do café, há pessoas que gostam de um chocolate pós café, eu não. Por outro lado, sou viciada em chocolate.
    Esta sobremesa ficou fantástica quer em termos de apresentação, quer em sabor, com os dois ingredientes juntos.
    :)

    ResponderEliminar
  21. Além de lindas devem estar delíciosas :)

    ResponderEliminar
  22. E tão boa que fica a combinação café/chocolate!
    Bonita apresentação. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  23. Boa noite:

    Desde já gostaria de lhe dar os parabéns pelo excelente blog.... Fiz agora esta deliciosa sobremesa.. De sabor ficou excelente, no entanto no que diz respeito á apresentação ficou muito áquem da sua. O molho de chocolate acabou por se fundir com o creme.. Saberá dizer-me se fiz alguma coisa de errado?
    Obrigada e Parabéns mais uma vez...

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá!
      Muito obrigada pelas suas palavras! Fez tudo direitinho? As natas devem ficar mesmo muito bem batidas e deve deixar repousar o creme de café um pouco e só depois juntar o chocolate frio...
      Espero ter ajudado, mas também tenho dias em que nada corre bem! Beijinho

      Eliminar
  24. Estou encantada com a apresentação desta sobremesa.
    5*****
    Bjs

    ResponderEliminar

Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

Imprimir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...