terça-feira, 23 de abril de 2013

Queques de Baunilha





Uns bolinhos  fofos e deliciosos, que se preparam em menos de nada...
"Humm, Mãe que delicia..." foi o comentário da minha filha mais nova, a primeira a prová-los, ao pequeno almoço.
São mesmo fáceis de fazer e óptimos para as crianças levarem como lanche para a escola. Não há nada que chegue a este tipo de bolinhos caseiros, que ao contrário dos que por aí se vendem, são saudáveis e menos gordurosos.




Aqui fica a receita:

Ingredientes:
5 ovos
200g de açúcar
250g de farinha
190g de manteiga
1dl de leite
1 c. sobremesa de fermento em pó
2 c. sobremesa de essência de baunilha
 


Preparação:

Na taça da batedeira coloque o açúcar e a manteiga. Bata a mistura durante 5 minutos e depois adicione os ovos, um de cada vez. De seguida, junte o leite, a baunilha e por fim envolva a farinha e o fermento.
Coloque as formas de papel dentro de formas de metal e encha-as até 3/4 com a massa. Leve ao forno, pré aquecido a 190º,  durante cerca de 20 minutos.
Esta quantidade deu para 10 queques grandes (foto) e 12 mais pequenos.





E Bom Apetite!

15 comentários:

  1. Estão tão lindos esses queques...só dão vontade de comer!
    Beijinhos e um bom dia :)

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  2. pela receita só podem ser deliciosos e pelas fotos ainda mais. Fiquei com estes queques debaixo de olho!
    bjs

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  3. Mas que bolinhos lindos!! Lanches perfeitos :)
    Qual é o tipo de papel com que os forra?

    Beijinhos,
    Mafalda

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  4. Deliciosos para os pequenos e para os graúdos!!!!
    Tudo o que é caseiro é sem duvida melhor em muitos aspectos!!!
    Bjoka
    Rita

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  5. Que delícia e que linda apresentação
    beijos

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  6. Agora sou eu que digo: que delícia :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

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  7. Olá...
    Que excelente aspecto e sugestão :).... Beijocas...~

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  8. Que lindos queques! Devem ser muito bons, ando com muita vontade de fazer queques, mas ainda não comprei as forminhas :)
    Beijinhos

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  9. Estes queques devem ser excelentes, parabéns, vou experimentar, mas de certeza que não vão ficar assim.
    Beijinhos
    mistica-de-sabores.blogspot.pt

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  10. UAU que bom aspeto e que massa tão fofinha, vou experimentar em breve esta receita. Obrigada
    Bjs

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  11. Que delicia tienen un aspecto buenisimo.
    Un fuerte abrazo.

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  12. Visualmente lindíssimo! Cá por casa a pipoca adora queques... Mas tem de ter maminhas :-)

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  13. E tão perfeitinho que ficaram!!
    Uma pergunta: onde se compram essas formas de papel? :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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Muito obrigada pela visita,

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