sábado, 27 de abril de 2013

Pasteis de Feijão

Forminhas da loja Ideias & Mimos



Os meus dias tem sido de uma correria só...
 Tem sido complicado fazer tudo aquilo que quero e preciso, por isso o blog e a página do facebook tem "sofrido" com isso.





Como pedido de desculpas, deixo aqui estes bolinhos!
Uma receita tradicional, os já tão conhecidos pasteis de feijão. São muito fáceis de fazer, pouco doces e esta receita dá uma dose generosa, 26 pasteis pequenos mais um grande, para aproveitar os restos!



Forminhas da loja Ideias & Mimos  
 
 

Aqui fica a receita:


Ingredientes:

250g de puré de feijão branco cozido (usei de lata)
2 placas de massa folhada - usei do Lidl
200g de açúcar
4 ovos + 3 gemas
200g de manteiga
100g de farinha
manteiga para untar
farinha para polvilhar

Forminhas da loja Ideias & Mimos










Preparação:

Escorra o feijão e pique-o na picadora até obter um puré. Junte-o ao açúcar e de seguida adicione os ovos e as gemas, um a um mexendo sempre. De seguida junte a manteiga amolecida e a farinha envolvendo bem.
Corte círculos de massa folhada e forre forminhas de queques, depois de untadas com manteiga e polvilhadas de farinha. Coloque o recheio nas formas com a massa e leve a forno pré aquecido a 200º cerca de 25 minutos. Desenforme-os e coloque os pasteis em forminhas de papel frisado. Depois de frios polvilhe com açucar em pó.

Forminhas da loja Ideias & Mimos
























E Bom Apetite!

26 comentários:

  1. Eu parece que estou à frente de uma montra de uma pastelaria de renome!! E mesmo assim, estes conseguem estar mto, mas mto mais bonitos!!!
    E olha para eles vaidosos!!
    Não precisas de pedir desculpas por nada!
    Um beijinho e bom fim de semana!
    Mena
    PS - Por mim estas mais do que desculpada!! :)

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  2. Por mim estás mais que desculpada!!! Adorei estes meninos..
    Bjoka
    Rita

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  3. Ficaram uma tentação os teus pasteis!
    beijinhos e um bom fim de semana :)

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  4. Adoro pastéis de feijão! Tenho que fazer uma adaptação desta sua receita um dia destes!

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  5. :) Sentimos a falta de um pratinho de ternura, mas a vida de todas nós é assim e como te compreendemos!

    Ando há que tempos para provar pastéis de feijão. Às tantas, nada melhor do que fazê-los.

    Adorei essas formas, queria tê-las em mais pequeno. Qual a capacidade dessas grandes, mais ou menos?

    Um beijo e que tudo te corra bem,
    Aida

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  6. Adoro estes pasteis, ainda não os fiz em casa, não sei de que espero.

    beijinho

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  7. Adoramos pastéis de feijão :)
    Vou seguir a sugestão...

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  8. Nunca fiz pastéis de feijão, mas parecem uma delícia :D Adorava experimentar :D

    Beijinhos e tem um bom fim-de-semana :D

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  9. Estão com um aspeto maravilhoso!!! Adoro pastéis de feijão e já provava alguns ( muitos).
    Bjn
    Márcia

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  10. Olá, que lindos pastéis, maravilhosos que aspecto, e as fotos estão lindas,
    parabéns.
    mistica-de-sabores.blogspot.pt

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  11. Ficaram lindo e com certeza saborosos! Vou levando a receita, darei os créditos a ti. Beijinhos...

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  12. Ai se eu apanhasse um pastel destes!! :) Meu Deus, estão uma beleza!
    Que delicia...
    Beijinhos

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  13. Adoro pastel de feijão, ao tempo que não dou uma trinca num...As fotos estão fantásticas! O jogo de espelhos é muito bem pensado! :)

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  14. Adoro pasteis de feijão, nunca fiz, e estes estão simplesmente muito apetitosos ,
    Beijo, alecrim

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  15. Olá...
    Que excelente aspecto como sempre ;).... A minha mãe adora pasteis de feijão :).....Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  16. Que perdição! As fotos estão lindas e os pastéis devem ter ficado uma delícia!
    Que excelente sugestão!

    Beijinhos,
    http://madamexicaras.blogspot.pt/

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  17. Eu adoro pasteis de feijão, mas nunca experimentei a fazer estes tem um aspeto muito bom um dia destes irei os fazer:)

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  18. Gosto muito de pastéis de feijºao e nunca tentei fazê-los.
    Estes estão maravilhosos!

    Bom Domingo!
    Beijinhos!

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  19. Que delícia!
    Gosto muito de pastéis de feijão e estes têm um aspecto maravilhoso.
    Um bom Domingo!
    Um beijinho

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  20. Adoro e a apresentação ficou fenomenal. :)

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  21. Ai que lindos!!! e adorei as forminhas :)))) vou fazer uma visita a esta loja!

    beijinhos e bom domingo!

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  22. Que lindos!! :)

    Eu não sou fã, mas tenho alguém cá em casa que adora!
    Tenho de fazer!! :)

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  23. Gosto muito destes pastéis e os teus abriram-me mesmo o apetite :)
    Kiss, Susana

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  24. Simplesmente, ADORO pasteis de feijão.
    Já experimentei algumas receitas, mas nenhuma foi a tal...
    Mas estes, que belo aspecto. ^^

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  25. humm gosto mt os teus estao mt bonitos bjs bfs

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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