Paninhos da loja Algolinho |
Estes pãezinhos, devido à sua massa crocante, são mais umas broinhas doces!
Esta receita é de um livro bem conhecido de todos, o já famoso "Doze Meses de Cozinha" das Selecções do Reader´s Digest. Tem receitas fantásticas e adequadas a todas as ocasiões, Tanto podemos fazer um prato mais sofisticado como uma simples sopa.
Estes pães com aspecto de pequenas rochas, foram recheados, uns com compota de morango e outros com pequenos pedaços de chocolate negro. Uma tentação a acompanhar o chá...
Paninhos da loja Algolinho |
Eis a receita:
Ingredientes:
200g de farinha
100g de açúcar
30g de farinha de arroz
90g de manteiga
uma pitada de sal fino
1 ovo
1 c. sopa de leite
1 gema para pincelar
Paninhos da loja Algolinho |
Preparação:
Forre o tabuleiro do forno com o tapete de silicone.
Peneire a farinha, junte-lhe o sal, a farinha de arroz e o açúcar. Junte a manteiga em bocadinhos e trabalhe os ingredientes com a ponta dos dedos até formar uma areia grossa. bata o ovo com o leite e misture à massa. Divida a massa e com as mãos enfarinhadas forme bolinhas. Com o dedo faça uma cova no meio e encha a cavidade com doce de morango ou com um pedacinho de chocolate. Puxe a massa de modo a cobrir completamente. Coloque-os no tabuleiro, pincele com a gema desfeita num pouquinho de àgua e leve ao forno pré aquecido a 190º durante 10/15 minutos.
Paninhos da loja Algolinho |
Hummm que delicia adoro este tipo de bolinhos:) este tem um aspeto tão bommm:) beijinhos e bom feriado
ResponderEliminarBem estes bolinhos são perfeitos para acompanhar o chá ou até uma café para completar o pequeno-almoço ou lanche!
ResponderEliminarGostei muito...
beijinhos
Estes pãezinhos fazem-me lembrar, na sua forma e cor, umas broinhas que habitualmente eu lancho, de cada vez, que vou a casa dos meus sogros a Tomar :)
ResponderEliminarFicaram lindos.
Que bom aspecto.....os de chocolate são os meus preferidos.
ResponderEliminarBjs
Bom dia,
ResponderEliminarQue bom aspecto! Ja comia um com chocolate :)
Bjinho
Katia
http://entretachosebimby.blogspot.pt/
Que maravilhosa sugestão!
ResponderEliminarBom dia!
Que pãezinhos deliciosos :D Tenho de experimentar :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um óptimo dia :D
Adorei esses pães, além do aspecto fantástico só podem ser deliciosos!
ResponderEliminarbeijinhos :)
Uau...que bom aspecto! 5*
ResponderEliminarAdorei! :)*
Que sugestão maravilhosa!
ResponderEliminarUm beijinho
Com chocolate, com chocolate, com chocolate!!!
ResponderEliminar**
Aida
Delicioso esse lanche!!!!
ResponderEliminarChego aí por volta das 5,Tea time!!!
Bjoka
Rita
Fazem-me lembrar os scones, mas esta receita é ainda mais prática porque os pãezinhos já vêm recheados. É mesmo só esperar que arrefeçam e comer.
ResponderEliminarum abraço aqui do meio do atlântico.
Patrícia
Olá
ResponderEliminarQue belos pãezinhos, têm um aspecto mesmo delicioso
Também tive a ver as outras receitas (o tempo não dá para vir todos os dias) e adorei
Bjkas
Uauuuu que aspeto divinal esse pãezinhos, ficaram lindos.
ResponderEliminarBeijos
Maravilhosos pãezinhos! Devem dar um lanche delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Não conhecia esse livro, mas adorei esta receita, estes pãezinhos devem ser óptimos!
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarGostei muito destes pãezinhos e, para mim podia se com compota. Ou, como dizes que saíram mais tipo broinhas, até iam sem nada :)
Kiss, Susana
Que lindos!!! :))
ResponderEliminarbeijinhos
que ricos pãezinhos, lindos....bjokitas
ResponderEliminarEste tipo de pãezinhos, são ideais para os lanches.
ResponderEliminarBonitos que ficaram. :)
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/