quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Torta de Fécula com Mousse de Chocolate

Um bolo fofinho, em forma de rolo e com recheio de chocolate, quem consegue resistir? Eu não...
No passado fim de semana, e com o "pretexto" de usar a mousse que sobrou da sobremesa do dia dos namorados, fiz esta torta. Esta torta é óptima para usar com o recheio, um resto de mousse ou ovos moles que tenham sobrado, isto é se não quiser fazer a mousse de propósito. Se achar que a ocasião merece, faça-a pois vale bem a pena.
Usei a receita do bolo de fécula, mas fiz só metade da dose, pois chega perfeitamente para uma torta. 
O resultado foi simplesmente... excelente!


Aqui fica a receita:


Ingredientes:

Bolo de Fécula: receita aqui
Só fiz metade da dose


Mousse de Chocolate: receita aqui


Preparação:

Prepare a mousse de chocolate conforme a receita que indiquei. Leve ao frigorífico cerca de duas horas, para que fique bem consistente.



Faça metade da dose do bolo de fécula conforme a receita. Unte um tabuleiro com manteiga, forre com papel vegetal. Volte a untar com manteiga e polvilhe de farinha. Coloque a massa de bolo dentro do tabuleiro e leve ao forno cerca de 15/20 minutos. Faça sempre o teste do palito, pois os tempos de cozedura podem variar conforme o tipo de forno que se tem. Depois de cozido desenforme o bolo em cima de um pano de cozinha polvilhado com açúcar. Cubra com a mousse e com a ajuda do pano de cozinha, enrole a torta. deixe-a ficara assim embrulhada cerca de 5 minutos. Apare as pontas da torta (aproveite para provar!) e coloque-a na travessa de servir. Polvilhe abundantemente com açúcar em pó.





E Bom Apetite!

15 comentários:

  1. Olá :D
    Que coisa de tão bom aspecto para alegrar o dia aqui a gulosos como eu.
    Simplesmente, divinal :)
    Beijinhos e bom dia*

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  2. Esta torta ficou mt gulosinha, impossivel lhe resistir!

    Bjs

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  3. Ficou um espectáculo. Conhecia o bolo e agora a deliciosa torta!

    Beijokas

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  4. Que delícia, já comia uma fatia! :) Ficou deliciosa! :)

    Beijinhos e tem um bom dia! :)

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  5. Ficou perfeito!!!

    Gosto muito de bolos feitos com fécula de batata!!

    Bjocas

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  6. Que maravilha de torta.Adorei! Com esse chocolate é tentação mesmo :)
    beijoca

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  7. Que maravilha !!!!Até chama por nós a pecadora da fatia...
    Bjoka
    Rita

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  8. Olá :)
    Ando sem disposição para visitar os meus blogues favoritos, mas mesmo assim não resisto a dizer-te que este post está lindo e a torta deve ser deliciosa!
    Beijinho grande.

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  9. Linda essa torta, deve ser uma delicia :-)

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  10. Eu também não resisitiria....
    Perfeitinha, parabéns! :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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