Esta pizza foi uma experiência nova.... Nunca tinha feito pizza com requeijão, mas todos gostaram. Fica deliciosa, leve, e super saborosa. É otima para vegetarianos ou para quem pretende uma refeição light.
Uma receita para fazer mais vezes, sem dúvida.
É esta a receita:
Massa de Pizza: receita aqui
Recheio:
molho de tomate caseiro q.b.
200g cogumelos portobelo
1 requeijão
pimento verde e vermelho em tiras
queijo mozarella ralado
azeitonas q.b
oregãos secos a gosto
azeite q.b.
1 dente de alho
folhas de manjericão
Preparação:
Prepare a massa conforme a receita e estique-a com o rolo, sob uma superfície enfarinhada. Coloque-a na forma e cubra com molho de tomate
caseiro. Por cima coloque os cogumelos laminados, e o pimento em tiras. Polvilhe abundantemente com os oregãos
secos. Desfaça o requeijão com as mãos e espalhe por cima, coloque as azeitonas e cubra com mozarella ralado. Leve
ao forno pré aquecido cerca de 20/25 minutos. Entretanto coloque num
recipiente, um pouco de azeite com um dente de alho socado e leve ao
microondas 30 segundos. Retire a pizza do forno e pincele-a com o azeite
aromatizado com o alho e cubra com folhas de manjericão.
E Bom Apetite!
E Bom Apetite!
Gosto desta pizza, acho que acabaste de me dar uma ideia
ResponderEliminarBjs
Deve ficar mesmo boa! gostei!
ResponderEliminarOlá amiga !
ResponderEliminarOlha nunca fiz piza mas agora deixaste-me com vontade de fazer uma... Ficou linda a tua !
Beijos.
Olá, uma pizza diferente e muito apetitosa!
ResponderEliminarBjs
Nunca usei requeijão nas pizzas mas acho que vou experimentar. Deve ficar optimo
ResponderEliminarUm beijo e boa seman
Nunca fiz pizza com requeijão... Mas fiquei com vontade de experimentar :)
ResponderEliminarFicou com óptimo aspecto!
Um beijinho
Olá,
ResponderEliminarVim visitar o teu blogue e adorei, parabéns tens receitas fantásticas. Já me tornei seguidora para poder acompanhar estas iguarias que fazes.
beijinhos
http://cozinhacompaixao.blogspot.pt