A carne de frango permite isto... invenções deliciosas! Refeições rápidas, saudáveis e económicas. Estes peitos de frango fugiram do tacho e saltaram para o tabuleiro do forno..., quiseram um banho de sabores. Só digo que o resultado é, uma carne macia, suculenta e muito saborosa. Muito bom!
Fiz assim:
Ingredientes:
3 peitos de frango
1 limão
2 dentes de alho
ervas aromáticas a gosto (usei tomilho e alecrim)
1 malagueta
1 c. sopa de mel
sal e azeite q.b.
Preparação:
Pique o tomilho e o alecrim. Raspe a casca do limão e retire-lhe o sumo. Envolva nas ervas picadas, juntamente com o sal, o mel, os alhos picados e a malagueta em pedaços. Misture de modo a formar uma pasta e barre os peitos de frango. Coloque-os na assadeira e regue com o azeite. Juntei batatas com casca, em gomos. Leve ao forno quente cerca de 45 minutos.
E Bom Apetite!
Nós, o frango e as tatties: estamos em sintonia culinária :)
ResponderEliminarQue prato lindo e deve ser muito saboroso beijos
ResponderEliminarMuito bom, o aspecto diz tudo!
ResponderEliminarBjs.
Uma delícia de ideia. Ficou super ternurento.. e com certeza, uma delicia. Adorei seu blog, meu bem, é cheiroso e tem receitas mais lindas que as outras. Parabéns.
ResponderEliminarAdoro estas receitas de frango no forno, com mais ou menos erva aromática, fica sempre muito saboroso e é indiscutivelmente fácil de preparar :)
ResponderEliminarO aspecto diz que é um prato delicioso!
ResponderEliminarBjs
Olá,
ResponderEliminarQue belo franguinho, devia estar delicioso.
beijinhos
Que maravilha de aspecto!
ResponderEliminarO frango faz sempre sucesso por aqui.
Olá, boa tarde!
ResponderEliminarAprecio muito essa técnica de preparo que vc usou para os filés de frango.
A foto está perfeita, sugerindo muito bom gosto!
Grande abraço.