Aqui fica a entrada do meu Jantar de Aniversário. Feita pelo M., para mim...
Uma sugestão deliciosa, prática e económica. Ideal para os dias de Verão, pode servir como entrada ou como refeição ligeira.
O meu contributo foi unicamente na preparação da vinagreta de oregãos.
O meu contributo foi unicamente na preparação da vinagreta de oregãos.
Só vos digo, uma maravilha, estava muito bom!
Não coloco quantidades, é conforme o nº de espetadas que queiram fazer:
O M. fez assim:
Ingredientes:
2 mozarellas frescas
presunto em fatias
tomatinhos cereja
folhas de rúcula
melão
Preparação:
Corte os queijos e o melão em cubos. Vá colocando nos espetos os vários ingredientes intercalando-os a seu gosto.
Coloque as espetadas no prato de servir e salpique com a vinagreta de oregãos
Vinagreta:
Junte a gosto, vinagre, um bom azeite e sal. Bata bem. Pique folhas de oregãos frescos e junte. Misture muito bem e deixe ficar para harmonizar os sabores.
E Bom Apetite!
Espero ainda vir a tempo de te desejar parabéns e muitas felicidades!
ResponderEliminarAs espetadas são tudo de bom, sabor, cor, contraste! Adorei!
Bjs
Que delícia, ótima idéia de aperitivo, vou tentar fazer para o marido! Bjs
ResponderEliminarTem um aspecto bem apetecível. Deve ter ficado uma delícia.
ResponderEliminarBjs. e boa semana
As espetadas são magnificas, frescas e consigo detectar a nervura do presunto que sempre me deixa com água na boca !
ResponderEliminarFariam as minhas delícias ao almoço ! :-)
Beijinho
O aspecto visual é mesmo apelativo!
ResponderEliminarOlha que o M. tem jeito para a coisa. Umas espetadinhas simples mas com bons ingredientes, boas combinações de sabores, spot on!
ResponderEliminarUmas espetadinhas com ingredientes que gosto tanto!
ResponderEliminarBeijinhos
Ficaram lindissímas estas espetadinhas, já comia uma.
ResponderEliminarBeijinho
Que entrada tão requintada e tão bonita! Imagino que tenha ficado óptima, a combinação de ingredientes é muito boa!
ResponderEliminarUm miminho delicioso :)
Um beijinho por mais um ano de vida, que venham muitos mais, sempre com saúde e tudo o que há de bom
Adorei estas espetadas. Ficaram lindas. Imagino o sabor......nham nham
ResponderEliminarBeijinhos
Maravilhosas.
ResponderEliminarhttp://asvezescozinheira.blogspot.pt
Olá !
ResponderEliminarAdorei estas espetadinhas, ficaram deliciosas e muito bonitas. Excelentes ingredientes !
Um miminho muito delicioso !
Beijinhos.
Olá,
ResponderEliminarCom esses ingredientes só podem ter ficado fantasticas.
Parabéns atrasados.
beijinhos
Uau...que aspecto maravilhoso! Que saboroso! Bela sugestão!
ResponderEliminarBeijinho
Sílvia Martins
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/