sábado, 21 de julho de 2012

Delicia de pêssego

Aqui fica uma sugestão deliciosa para sobremesa do fim de semana. Gelatina, pessego e uma espécie de bavaroise.
Comi uma sobremesa parecida com esta há muito tempo, na casa de um familiar, ontem com gelatina de pêssego em casa aventurei-me. Tentei improvisar a receita conforme achei que seria confeccionada... acho que não me saí mal pois ficou linda e muito boa, mesmo!


Ingredientes:

2 pacotes gelatina de pêssego
1 lata de pêssego em metades
1 lata leite condensado magro
2 pacote de natas
2 folhas de gelatina

Preparação:

Prepare um pacote de gelatina conforme as instruções da embalagem. Deixe arrefecer um pouco e coloque na forma. Abra a lata de pêssego e coloque as metades, (com a parte do caroço viradas para cima) na forma da gelatina. Leve ao frio até solidificar. Coloque as folhas de gelatina a demolhar.
Entretanto, leve ao lume o liquido da lata do pêssego, e dissolva aí o outro pacote de gelatina. Junte as folhas que estiveram de molho, e mexa até dissolver. Bata as natas, até ficarem bem espessas, junte o leite condensado e bata mais um pouco. Adicione a mistura de gelatina e envolva bem. Quando a gelatina com os pêssegos estiver solidificada, deite na forma o creme de natas e leite condensado. Leve ao frio cerca de 3 horas. Para desenformar, passe a forma por àgua quente.

























E Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Olá

    Ficou linda e com aspecto divinal :)

    Bjs

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  2. FICOU MESMO LINDA E COM PÊSSEGO AGRADA-ME.
    BOM DOMINGO
    BJ

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  3. Realmente fica com um aspecto bem fresco e apetitoso!
    E certamente resulta com outros sabores e frutas, morangos por exemplo.

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  4. Ficou linda mesmo. E deve ser muito agradavel bem fresquinha, uma delicia!

    Bjs. Paula

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  5. Acho que o nome se enquadra muito bem nesta receita!!!
    Mas o aspecto está 5*****, delicioso!

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  6. Excelente aspecto! Para este dia de calor, bem fresquinha, deve ser uma delícia!!!

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  7. Como o nome já diz!!!é realmente uma delicia, ainda mais de pessego.Adorei. Beijinhos da Gina

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  8. De aspecto ficou uma verdadeira delicia :)
    Um beijinho

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  9. Ficou linda essa sobremesa e acredito que é uma delicia. Foi muito bem improvisada
    Um beijinho

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  10. Acabei de fazer :)
    Espero logo já poder provar!!
    Adorei a receita!

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  11. Finalmente segui a tua sugestão, com muito sucesso!!! Obrigada e Bom ano!
    bjs
    ju

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Muito obrigada pela visita,

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