Um bolo de Aniversário e um convite para jantar

O convite chegou-me pelas mãos da Vera do blog Hoje para jantar temos...e o tema é Idolos Musicais

 Esta é a 7ª Edição deste projecto, criado pela Ana do blog Anasbagueri. Consiste em convidar para jantar um idolo musical, alguém que gostássemos de vêr em nossa casa, à nossa mesa. É a minha primeira participação, e logo com um tema muito importante para mim. A música. 

Confesso que estava a ser um pouco difícil escolher uma banda ou músico, tenho tantos de que gosto! Como o aniversário da minha filha estava "à porta" achei que como Mãe, poderia dar-lhe uma prenda que de certeza ela iria adorar... convidar a sua banda de eleição, os One Direction. 

Claro que a minha filha, aliás as filhas, adoraram, e eu, que também já me habituei a ouvi-los cá por casa, já dei por mim a trautear as suas canções.  Servimos o bolo, que eles adoraram, e confirmei que tal como me diz a minha filha, eles são "tão fofinhos" e super simpáticos. Depois de em dia de aniversário, a C. ter delirado quando recebeu a prenda do Padrinho, o "Up All Night - Yearbook Edition" com toda a história, fotos e ainda o cd,, dos 1D, mais feliz ficou quando eles lhe autografaram o livro. O concerto, que provavelmente, em Portugal será no próximo ano, terá na assistência, se tudo correr bem, duas fãs entusiastas e a Mãe por "arrasto" irá fazer-lhes companhia...
Para elas aqui fica...

 

Eis a receita do Bolo Deitado:

Ingredientes:

(fiz a receita dobrada)

5 ovos 
200g de açúcar
150 de farinha
1 c. chá de fermento
 leite q.b.
doce de ovos q.b. receita aqui
profiteroles (usei de compra)
crocante de chocolate branco e preto q.b.

Preparação:

Bata as gemas com 150g de açúcar, com a batedeira, até obter um creme fofo e volumoso. De seguida bata as claras em castelo bem firme e no final junte-lhes as 50g restantes de acuçar. Envolva alternadamente as claras e a farinha misturada com o fermento. Misture bem, sem bater. Untea forma e polvilhe-a com farinha, Coloque a massa na forma e leve a forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 35 minutos (já sabe, teste do palito ). Desenforme sobre uma rede, e decore a seu gosto. Eu decorei com doce de ovos, crocante e profiteroles, que a C. adora...         

E Bom Apetite!