domingo, 28 de outubro de 2012

Tiramisu Rápido

Adoro esta sobremesa. É rápida a fazer e deliciosa...a comer! A receita não é minha, é do Jamie Oliver. Num daqueles programas "30 minutes", vi o Jamie fazer esta receita. Adorei, simplesmente fabuloso. Já falei aqui sobre a maneira deliciosa dele cozinhar. Simples e sem grandes complicações, dá vontade de cozinhar, mesmo a quem não gosta.
Este Tiramisu vale bem a pena. É super rápido a fazer e não leva ovos.
Aqui fica a receita:


Ingredientes:

250g de mascarpone
12 biscoitos de champanhe
Licor de limão - Limoncello q.b.
sumo de 3 laranjas
100ml de leite
2 c. de sopa de açucar em pó
2 c. sopa de baunilha liquida
raspa de 1 limão
framboesas a gosto
raspas de chocolate q.b.
café q.b


Preparação:

Coloque metade dos biscoitos no fundo de um pirex. Regue-os com o licor  e sumo de laranja. (eu juntei um pouco de café e menos licor). Bata o mascarpone com o leite até se formar um creme, Junte o açúcar, a raspa do limão e a baunilha e continue a bater. Coloque uma camada de creme sobre os biscoitos, depois nova camada de biscoitos molhados e termine com o restante creme. Enfeite com framboesas e raspas de chocolate. Leve ao congelador cerca de 1 hora e sirva. Eu usei um aro de cortar para lhe dar este efeito.(Dobrei a receita!)


E Bom Apetite!

15 comentários:

  1. Que deliciosa sobremesa!
    Eu também gosto imenso do Jamei e de tudo o que ele faz, esta é mais uma delicia, com o teu toque pessoal e café deve ficar muito bom.
    Bjs

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  2. Nunca experimentei esta versão, ficou super apetitoso! Beijinho e boa semana

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  3. Que maravilha ficou perfeito e rápido melhor ainda...bjokitas

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  4. Que tiramisu fabuloso, fácil e rápido de fazer, e com certeza bem saboroso!
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  5. Que bom aspeto. E rápido...ao ritmo do jamie!Também adoro tiramissu.
    Bjs Ana

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  6. excelente proposta.
    Beijinhos e boa semana.

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  7. Que receita fabulosa! Também vi o programa em que o Jamie Oliver realizou este tiramisu. Ele é fantástico, realmente!
    Cortá-lo assim, dá-lhe uma apresentação ainda mais bonita!

    Bons cozinhados! *
    Beijinhos

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  8. Que maravilha de sobremes adorei
    boa semana
    beijos

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  9. Não costumo gostar muito de tiramisu, por saber muito a aguardente (os que provei). Mas este deve ser totalmente diferente. Com limoncello e sumo de laranja, deve ficar com um sabor bem mais suave.

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  10. Confesso que me mantenho fiel ao original, mas adorei as dicas que ele deu na preparação deste. O teu ficou lindo!

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  11. Que aspecto delicioso!
    Adoro tiramisu e depois de ver este, a minha gula despertou de imediato. :D

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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