Tarte de Alfarroba e um novo post!



Finalmente temos novo post no blog!
Peço desculpa a todos aqueles que por aqui passam diariamente, a falta de receitas novas. A todos agradeço por continuar a merecer as vossas visitas. 
Depois de duas semanas de muito trabalho e muito pouco tempo para o blog, hoje temos um post bem docinho. Uma tarte de farinha de alfarroba deliciosa. Os figos, amêndoas e a gila, fazem dela uma tarte maravilhosa. E tão simples de fazer!

Aqui está a receita:

Ingredientes:

4 ovos
150g açucar mascavado
70g farinha alfarroba
200g de figos
100g de amêndoas
3 c. sopa de manteiga
3 c. sopa de gila
1 c. chá canela
1 c. café de fermento em pó
2 c. sopa de farinha
 açúcar em pó para polvilhar


Preparação:

Bata os ovos com o açúcar durante 5 minutos. Adicione a manteiga amolecida e continue a bater. Pique os figos e as amêndoas e adicione-os à mistura. Misture a farinha de alfarroba. a gila e a canela, e por fim envolva a farinha peneirada com o  fermento.
Unte uma forma de mola com manteiga e forre o fundo com papel vegetal. Coloque dentro a mistura e leve ao forno a 180º durante cerca de 15 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e polvilhe abundantemente com açúcar em pó.

E Bom Apetite!

8 comentários

  1. Alfarroba, figos, amêndoas e a gila, parecem-me ingredientes excelente para voltar ao blog ;)

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  2. Gosto muito do sabor achocolatado da farinha de alfarroba nos bolos e esta tarte deve ser tão boa!
    Bem vinda de novo!

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  3. Adoro alfarroba. Comi e fiquei fã.

    beijinhos
    viagemdoceviagem.blogspot.com

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  4. Tem um aspeto maravilhoso! Essa fatia está irresistível...
    Beijinhos

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  5. tem um aspecto maravilhoso!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. O bolo tem um optimo aspecto, parabéns :). Gostaria de saber, se os figos que usou são figos frescos ou secos. Agradeço desde já

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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