Iogurtes de Chocolate... e Smarties!

Iogurtes de chocolate..., tão bons e tão gulosos!

À receita base dos iogurtes, juntei uma pasta de chocolate culinária. A minha filha mais nova, não achou muita piada... "estão azedos Mãe, falta açúcar!" 

Não coloquei açúcar e como o chocolate era preto, não ficaram muito adocicados, mas continuo a achar que ficam muito bons. 

Mais que um simples iogurte, são uma sobremesa!

Aqui está a receita:

Ingredientes:
para 7 copinhos de iogurte

1 litro leite meio gordo
1 iogurte grego
3 c. sopa de leite em pó
200g de chocolate culinária





























Preparação:

Ferva  os frascos, para esterilizá-los, e mantenha-os quentes.

Ao litro de leite necessário para a receita retire 2 dl e leve ao lume com o chocolate em pedaços a dissolver. Retire do lume e deixe arrefecer

Bata bem o iogurte com o leite em pó. Junte o leite restante e misture bem, por fim envolva na mistura de chocolate, bata e encha os copinhos. Coloque na iogurteira durante 12h. Eu não uso leite gordo, uso o meio gordo e os iogurtes ficam bem cremosos. Retire-os da iogurteira e leve-os ao frigorífico de um dia para o outro. Antes de servir cubra-os com alguns smarties (seja generoso na dose...).

E Bom Apetite!