terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Crumble de Aveia, Frutas e Chocolate


O inicio de um novo Ano é um período de reflexão. É hora de fazer o balanço do ano anterior e traçar objectivos para o ano que agora começa. 
É hora de recomeçar, de deixar de lado as desculpas para aquilo que correu menos bem e de fazer mudanças, para que agora corra melhor. Neste ano que agora se inicia, desejo poder realizar tudo aquilo que tenho vontade. Desejo perder o receio de iniciar novos projectos, de procurar e abraçar as oportunidades que me surgirem pela frente, sem medos.
Que o novo ano nos traga saúde, alegria, muito amor, motivação e trabalho. Que nos seja possível continuar a sonhar e acreditar que o dia de amanhã será, ainda, melhor que o de hoje.


Agora a receita de hoje. 
Simples, rápida e deliciosa.
Um crumble absolutamente normal, não fossem os flocos de aveia, tostados e crocantes, a dar-lhe um sabor especial.
Uma receita preparada em casa da Minha Mãe. Num dia chuvoso e cinzentão, veio a sobremesa trazer alegria, luz e doçura para terminar em beleza um almoço Domingueiro!


Aqui está a receita:

Ingredientes:

3 bananas da Madeira
2 maçãs
1 manga
100g de framboesas
100g de groselhas
100g de chocolate culinária
75g de flocos de aveia
100g de açúcar
100g de farinha
100g de manteiga
1/2 limão








Preparação:

Numa tigela junte o açúcar, a manteiga amolecida e a farinha. Misture bem até obter uma espécie de migalhas. Por fim junte os flocos de aveia e reserve.
Descasque e corte a fruta em rodelas ou cubos. Coloque-a num recipiente de forno. Por cima coloque as groselhas e as framboesas. Parta o chocolate em pedacinhos e espalhe por cima da fruta. Finalize com a mistura de flocos de aveia de modo a cobrir tudo.
Leve ao forno a 180º durante 15/20 minutos, ou até que fique douradinho.
Acompanhe com uma bola de gelado de nata.








E Bom Apetite!

10 comentários:

  1. Que delicioso aspeto,
    Bom ano 2014 e tudo de bom!
    Bjs, Susana

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  2. Deve ser uma maravilha... já comia um bocadinho.
    Um 2014 fantástico e cheio de coisas boas.. :)

    beijinhos
    Mafalda
    http://masterchefdealgibeira.blogspot.pt/

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  3. Eu adoro crumble e este está para lá de perfeito!
    Que tentação :)

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  4. Uma óptima sobremesa!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Acho que a combinação do crumble com o chocolate deve ser uma tentação, ficou linda esta sugestão e bem gulosa.

    Beijinhos

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  6. Que bela sugestão. Muito bonita e mjuito gulosa.

    Beijos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  7. Adoro crumbles e este ficou com um aspecto delicioso!

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  8. Feliz 2014!
    Reúne tudo o que se pretende numa sobremesa de domingo! <3
    Um beijinho,
    Ana

    http://danossacozinha.blogspot.pt/

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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