Tarte de Lima... e mais uma sobremesa!

Uma tarte de comer e pedir mais... mesmo em tempo festas. 

Mesmo em dias de várias sobremesas, e onde já não havia lugar para mais nada, ainda se arranjou um "cantinho" para uma fatia... por mais pequena que fosse. Esta tarte é uma verdadeira delicia. É uma daquelas gulodices que dão um aspecto bem doce e que quando se provam são uma verdadeira surpresa. O sabor cítrico da lima sobrepõe-se a todo o resto.

Sem dúvida, um verdadeiro pecado!

Aqui fica a receita:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado magro

2 pacotes de natas magras mimosa

6 limas

5 folhas de gelatina

1 pacote de bolacha chipmix

1/2 pacote de bolacha maria

125g de manteiga

1 c. chá de cacau

Preparação:

Coloque a gelatina de molho em àgua fria. Coloque na picadora as bolachas e triture-as até ficarem bem desfeitas. Derreta a manteiga e junte-a às bolachas, adicione o cacau e envolva bem. Forre a tarteira com esta mistura e reserve. Bata as natas e junte-as a leite condensado. Mexa bem. Escorra as folhas de gelatina, e leve-as a derreter no microondas junto com o sumo de 5 limas. Deixe arrefecer e junte ao creme de leite condensado. Raspe a casca de duas limas e junte também ao creme. Envolva bem e coloque sobre a bolacha. Leve ao frio cerca de 4 horas. Sirva decorada com raspas e rodelas de lima.

E Bom Apetite!