quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Scones de Maçã e Canela... deliciosos!

Adoro scones. Simples, com manteiga, com compota ou doce... uma tentação.
Estes são uma verdadeira surpresa, simplesmente deliciosos. A maçã e a canela dão-lhes um toque bem especial. Uma receita que me foi passada pela minha amiga C. Obrigada! Realmente são muito bons.
A receita foi "ligeiramente" alterada... ralei a maçã, que era para ser em cubinhos e acrescentei mais canela.
São divinais...
Aqui fica a receita, conforme a fiz:

Ingredientes:

150g de manteiga
150g de açucar
550g de farinha com fermento
1 c. sopa de canela
2 dl de leite
2 maças
 manteiga e farinha q.b.



Preparação:

Unte um tabuleiro do forno com manteiga e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180º. Junte a manteiga e o açúcar e amasse bem. adicione a farinha, a canela e o leite. Amasse muito bem todos os ingredientes. Se preferir trabalhe a massa numa bancada. Descasque as maças e rale-as como se fossem cenouras. Envolva bem na massa e deixe repousar cerca de 15 minutos. Estique a massa com a ajuda de um rolo sobre uma superfície enfarinhada. Com um corta bolachas redondo e liso, faça os scones. Coloque-os no tabuleiro e leve-os ao forno cerca de 25 minutos.Aproveite e coma-os ainda mornos...



E Bom Apetite!

16 comentários:

  1. Hmmm!! Que apetitodos que estão! Já comia agora uns :) E quentinhos então... devem ser divinais!!
    Tenho que experimentar assim com maçã e canela!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Também adoro scones. E fiquei mortinha por experimentar estes de maçã e canela :)

    ResponderEliminar
  3. Bom dia,

    Deliciosos de certeza! Nunca fiz scones e as minhas filhas adoram ... decididamente tenho de experimentar

    Bjs e até breve
    Paula

    ResponderEliminar
  4. Também gosto muito de scones e já não preparo a receita à imenso tempo!
    Beijinho

    ResponderEliminar
  5. Que aspecto tão bom!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  6. Curiosamente não gosto de canela, mas quando há bolos de maçã com canela..não lhes resisto!!! Tenho que provar estes scones, devem ser para lá de muito bons! :)

    ResponderEliminar
  7. Ficaram magníficos os scones.
    beijinhos

    ResponderEliminar
  8. Estas fotos deviam ser proibidas :) que tentação :)

    ResponderEliminar
  9. Mas que lindos!
    E com dois sabores bem a meu gosto :)

    ResponderEliminar
  10. Mas que bom aspecto! :D Adoro scones e esses deviam estar deliciosos :D

    Beijinhos :D

    ResponderEliminar
  11. Nada me deixaria mais feliz neste momento que comer um desses scones!
    Adoro scones e de maçã e canela devem ser deliciosos.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  12. Sim... deliciosos !
    Dou-lhe toda a razão, esses scones têm uma aparência deliciosa e o doce que lhes colocou remata na perfeição !

    Lindas fotos ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  13. Hmmmmm, mas que belo lanche!
    Dois ingredientes que combinados são uma delicia. ;)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  14. Devem ser verdadeiramente deliciosos.
    Será que ficam bem se, em vez de esticarmos a massa e cortarmos com um corta bolachas, fizermos bolinhas com a mão? Ou estarei a ser excessivamente preguiçosa?!

    ResponderEliminar

Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Imprimir