Adoro scones. Simples, com manteiga, com compota ou doce... uma tentação.
Estes são uma verdadeira surpresa, simplesmente deliciosos. A maçã e a canela dão-lhes um toque bem especial. Uma receita que me foi passada pela minha amiga C. Obrigada! Realmente são muito bons.
A receita foi "ligeiramente" alterada... ralei a maçã, que era para ser em cubinhos e acrescentei mais canela.
São divinais...
Aqui fica a receita, conforme a fiz:
Ingredientes:
150g de manteiga
150g de açucar
550g de farinha com fermento
1 c. sopa de canela
2 dl de leite
2 maças
manteiga e farinha q.b.
Preparação:
Unte um tabuleiro do forno com manteiga e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180º. Junte a manteiga e o açúcar e amasse bem. adicione a farinha, a canela e o leite. Amasse muito bem todos os ingredientes. Se preferir trabalhe a massa numa bancada. Descasque as maças e rale-as como se fossem cenouras. Envolva bem na massa e deixe repousar cerca de 15 minutos. Estique a massa com a ajuda de um rolo sobre uma superfície enfarinhada. Com um corta bolachas redondo e liso, faça os scones. Coloque-os no tabuleiro e leve-os ao forno cerca de 25 minutos.Aproveite e coma-os ainda mornos...
E Bom Apetite!
Hmmm!! Que apetitodos que estão! Já comia agora uns :) E quentinhos então... devem ser divinais!!
ResponderEliminarTenho que experimentar assim com maçã e canela!
Beijinhos
Também adoro scones. E fiquei mortinha por experimentar estes de maçã e canela :)
ResponderEliminarBom dia,
ResponderEliminarDeliciosos de certeza! Nunca fiz scones e as minhas filhas adoram ... decididamente tenho de experimentar
Bjs e até breve
Paula
Também gosto muito de scones e já não preparo a receita à imenso tempo!
ResponderEliminarBeijinho
Parecem ser mesmo deliciosos! :)
ResponderEliminarQue aspecto tão bom!
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Curiosamente não gosto de canela, mas quando há bolos de maçã com canela..não lhes resisto!!! Tenho que provar estes scones, devem ser para lá de muito bons! :)
ResponderEliminarFicaram magníficos os scones.
ResponderEliminarbeijinhos
Maravilhosos...:D
ResponderEliminarbeijinho
Estas fotos deviam ser proibidas :) que tentação :)
ResponderEliminarMas que lindos!
ResponderEliminarE com dois sabores bem a meu gosto :)
Mas que bom aspecto! :D Adoro scones e esses deviam estar deliciosos :D
ResponderEliminarBeijinhos :D
Nada me deixaria mais feliz neste momento que comer um desses scones!
ResponderEliminarAdoro scones e de maçã e canela devem ser deliciosos.
Um beijinho.
Sim... deliciosos !
ResponderEliminarDou-lhe toda a razão, esses scones têm uma aparência deliciosa e o doce que lhes colocou remata na perfeição !
Lindas fotos ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Hmmmmm, mas que belo lanche!
ResponderEliminarDois ingredientes que combinados são uma delicia. ;)
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/
Devem ser verdadeiramente deliciosos.
ResponderEliminarSerá que ficam bem se, em vez de esticarmos a massa e cortarmos com um corta bolachas, fizermos bolinhas com a mão? Ou estarei a ser excessivamente preguiçosa?!