quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Creme de Maracujá






Uma sobremesa fresca, ideal para estes dias mais quentes.
Um creme fresco e delicioso preparado para a ser a nossa sobremesa, num destes dias de férias.
Faz-se num instante, basta colocar um pouco no frigorífico e está pronto a servir.


Aqui fica a receita:


Ingredientes:

1 lata de polpa de maracujá
2 iogurtes naturais
3 claras de ovo
8 folhas de gelatina
5 c. sopa de açucar
2 pacotes de natas



Preparação:

Coloque a gelatina de molho em àgua fria durante 5 minutos. Bata as claras em castelo, e quando estiverem quase em neve junte-lhes o açúcar. Continue a bater mais um pouco. Bata as natas até estarem bem firmes, junte os iogurtes e envolva bem. Coe a polpa de maracujá e reserve as sementes.



Junte à gelatina escorrida 5 c. sopa de polpa sem sementes e leve ao microondas a dissolver e depois junte a restante polpa coada. Por fim junte a mistura de natas e envolva as claras levemente. Distribua o creme pelas taças e leve ao frigorífico.  Na hora de servir cubra com uma colherada de polpa de maracujá com sementes.


 E Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Tão simples, prático, rápido e certamente delicioso ficou com um aspecto verdadeiramente delicioso.

    Beijos

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  2. Para mim está mais que perfeito!!!!Fresquinho e de maracujá é tudo o que se pode pedir para terminar uma refeição da melhor maneira!!!
    Bjoka
    Rita

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  3. So o cheiro duma sobremesa de maracuja já refresca...
    Delicioso esse creme.
    Beijinhos
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  4. Que bela sobremesa!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Olá. excelente receita.
    podes participar com ela no meu passatempo da Koala.
    beijinhos
    http://cincosentidosnacozinha.blogspot.pt/2013/07/passatempo-ganhe-premios-com-koala.html

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  6. Pedimos desculpa mas é apenas para divulgar. Um casal, a crise, poupanças e histórias de quem vive a crise como muitos outros, mas onde a poupança é o melhor remédio. Pode passar a mensagem…? Obrigado! um blog engraçado

    http://ocarteiravazia.blogspot.com/

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  7. Ficou maravilhoso!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html

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  8. Que creme tão bom, deve ser fantástico! Eu adoro maracujá :)

    Beijinhos*

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  9. Que delícia! ;-D

    http://tastesandsmellsofwoman.blogspot.pt/

    Beijinhos,
    Sofia

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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