Entrada ou sobremesa?...
Por vezes podemos simplificar e fazer num instante verdadeiras delicias!
Estes folhadinhos são maravilhosos! O contraste do queijo com a deliciosa Compota de Abóbora da Casa da Prisca, é simplesmente fabuloso. Uma deliciosa iguaria, que nos permite servi-la em dois momentos diferentes da refeição.
Como entrada, na companhia de uma salada de rúcula, por exemplo, ou como sobremesa, ainda mornos e na companhia de uma bola de gelado de nata. Uma delicia...
Aqui está a receita:
Ingredientes:
1 massa folhada rectangular ( usei do lidl)
1 rolinho de queijo chévre
q.b. de Compota de Abóbora da Casa da Prisca,
1 gema de ovo
Preparação:
Desenrole a massa folhada e corte-a em quatro, no sentido da largura de modo a obter quatro tiras de massa. Corte o queijo chévre em rodelas, e coloque-as sobre a massa folhada, com um intervalo de cerca de dois dedos entre cada rodela. Coloque por cima um colherada de compota e tape com uma tira de massa. Com um corta massas faça quadrados de modo a ficar com umas almofadinhas. Proceda da mesma forma com as restantes duas tiras de massa. Coloque os folhados no tabuleiro forrado com tapete silicone, pincele com a gema desfeita num pouco de àgua e leve a forno quente a 190º, cerca de 12 minutos.
E Bom Apetite!
Este piteu, tem os elementos necessários para ser delicioso.
ResponderEliminarUma mistura divinal, e bem gulosa!
Beijinho
Paula
São uma maravilha e super rápidas de se fazer! Ficaram lindas.
ResponderEliminarBeijinhos e bom Domingo
Simples e com um aspecto tão tentador.
ResponderEliminarBom domingo
bjs
Ficam tão boas assim amiga,,,,adoro :)... com marmelada também fica tão bom, bjokitas
ResponderEliminarNossa nossa assim você me mata....
ResponderEliminarOs folhados tem um aspecto...uiui
Beijinhos,
Susana
As Papinhas dos Babinhos