Tarte de Amoras

Cakestand da loja Ideias & Mimos  e Pano da Loja Algolinho

Ter amigos e familiares assim, sempre a lembrar-se de nós é um luxo!

A taça de amoras, doces, lindas e deliciosas que veio parar aqui a casa foi um presente dos Deuses. Mais uma vez obrigada L.

As ideias de receitas começaram a nascer na minha cabeça. Adaptei uma receita que tinha há algum tempo, e que tinha feito com pêssegos, para fazer esta deliciosa tarte. Linda e tão boa!

Imaginam o cheirinho que se espalhou por toda a casa? Nem vos digo, só mesmo sentindo!

Já vos disse onde passo a maior parte do tempo quando estou em casa?  

Adivinham?

Um dia destes mostro-vos aqui, onde se misturam as 7gramas de Ternura com os restantes ingredientes. 

É ali que me sinto bem, embora não me importasse nada de lhe dar um "esticão" e torná-la um pouco mais espaçosa, para guardar e espalhar todos os meus "cacos".

Sim, estou a falar da minha cozinha! E estas são uma fonte inspiração! 

Que bem que eu estava ali, naquela branca e castanha, com a ilha no meio.

Mas é muito fácil apaixonarem-se por qualquer uma! São todas lindas!

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Mas, vamos então à receita (para correrem para a cozinha...)

Ingredientes:

250g de amoras

125g de manteiga

125g de açúcar amarelo

3 ovos

225g de farinha

1c. chá de fermento

1 c. sopa de baunilha liquida

açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

Numa tigela coloque o açúcar, junte a manteiga e os ovos e bata bem. Depois e aos poucos adicione a farinha com o fermento, até obter uma massa homogénea. por fim adicione a baunilha liquida.

Coloque a mass numa forma de mola, untada e polvilhada com farinha. Por cima da massa espalhe as amoras. Leve a forno aquecido a 180º durante cerca de 25 minutos. Se estiver a queimar reduza a temperatura do forno. retire e deixe arrefecer sobre uma rede. Depois de fria polvilhe com açúcar em pó.

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E Bom apetite!