sábado, 31 de maio de 2014

Empadas de Coelho


E com os restos de um dia, faz-se o jantar do dia seguinte!

É assim que tem que ser não é? Reciclar, aproveitar, mais que nunca é preciso!
Sobrou bastante recheio da receita do post anterior, Coelho no Pão. Como nada se perde, e tudo se transforma, assim num instante,  fizeram-se empadas.
Estavam deliciosas e desapareceram num ápice!



Aqui está a receita:

Ingredientes:

2 massas folhadas (usei do Lidl)
recheio de coelho daqui 
1 gema desfeita
spray para untar

















Preparação:

Comece por untar com o spray as forminhas para as empadas. Com um corta massas redondo, corte pedacos de massa folhada e forre-as.
Coloque dentro uma porção de recheio. Corte uma rodela de massa mais larga que a forma e cubra o recheio. Com um garfo pressione para fechar. Com um corta massas pequeno à sua escolha faça algumas decorações a seu gosto. Pincele a tampa com a gema desfeita e por cima coloque os pedacinhos de massa.
Leve as empadas a forno quente a 190º durante cerca de 20 minutos.












E Bom Apetite!

4 comentários:

  1. Uma das minhas perdições são empadas, e esta é uma excelente ideia, parecem óptimas. :)

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  2. Devem ser tão boas!

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha


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  3. Olá! Adorei visitar este blog! Estas empadas têm um aspecto fabuloso. Só podem ter ficado uma delícia :)
    Um beijinho
    Vanda
    http://iguariadesigual.blogspot.pt/

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  4. que belo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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