A carne de peru presta-se a várias preparações e nunca nos deixa ficar mal. Assim, fica uma maravilha. Enrolada, e no seu inter...

Mais uma refeição rápida. Esta semana tem sido assim, sempre a correr. Chegar a casa e fazer o almoço ou jantar em menos de nada. Infeliz...

Cogumelos e espinafres. Ingredientes simples, frescos e bem ao nosso gosto. Estes, são  muitas vezes a base das minhas receitas. O ri...

Uma receita de improviso que se tornou numa refeição deliciosa para duas! Com pouco mais de 30 minutos para fazer almoço para mim e para ...

Mais uma receita rápida que pode servir de refeição ligeira ou de lanche ajantarado. Folhado não pode ser refeição do dia a dia, mas de ve...

Esta empada gigante foi feita para o nosso jantar, de há uns dias atrás.  Sem nada destinado para o jantar, com bacalhau ...

Mais um dia de frio, de chuva! Estamos em Maio, mas os dias parecem  de Janeiro. Dá vontade de comer sopa quentinh...

Num Domingo em que o almoço haveria de ser o que apetecesse, fiz este Bacalhau. Estava muito bom. Para a receita sair na perfeição o b...

Mais um risotto. Desta vez de Pescada, e ficou delicioso. Foi a primeira vez que usei pescada em risotto e todos gostamos. Vamos à receit...

Já publiquei aqui , outra variação deste folhado. Faço-os várias vezes e sempre com recheios diferentes. São muito práticos e fáceis de f...

O M. gosta muito de codornizes. E já não comiamos há imenso tempo. Estas foram recheadas, a pedido dele, e foram aprovadas por todos. Até...

Mais uma massa. Quando quiser preparar um refeição simples, rápida e saborosa aqui fica uma sugestão. Este macarrão vai fazer as delicias ...

O risotto não é um prato que toda a gente aprecie, mas quando se gosta, gosta-se mesmo. Com este conquistei as filhas de vez! O ponto d...

Estes bifinhos são muito bons. Fazem-se num instante, são muito saborosos e cá em casa desaparecem rapidamente! Todos gostam e repetem! ...