Aqui fica a receita:
Ingredientes:
1 rolo de massa folhada de compra
1 alheira
1 punhado de espinafres frescos
6 cogumelos frescos
queijo ralado q.b.
sal e oregãos secos
1 gema
Preparação:
Divida a massa folhada em quatro triângulos. Retire a pele à alheira e corte-a em pedaços. Lamine os cogumelos. Divida a alheira pela massa, por cima coloque os cogumelos e os espinafres em folhas. Cubra com o queijo ralado, tempere de sal e oregãos. Feche os triângulos da massa e pincele com a gema desfeita num pouco de àgua. Leve ao forno bem quente, a 220º, cerca de 25 minutos ou até ficarem douradinhos. Acompanhe com uma salada verde.
Que delícia de folhado adorei beijos
ResponderEliminarFantásticos estes folhados !
ResponderEliminarAndo para fazer uns já algum tempo e agora fiquei mesmo com vontade.
Beijinhos.
A mistura de sabores é mesmo interessante!
ResponderEliminarE o aspecto uma delícia.
Com espinafres caseiros? que maravilha. Só por isso este folhado já sabe bem melhor :)
ResponderEliminarJá estou a imaginar o cheiro e o sabor desta combinação de ingredientes.
ResponderEliminarAlheira, espinafres e massa folhada, hmmmmmmmm,que delicia. ;)
Já fiz em tempos e é, de facto, fabuloso :)
ResponderEliminarK belo aspecto
beijinhos
Uma receita bem do meu agrado!
ResponderEliminarBeijinhos
Ai, que delicia! Passadas as férias não posso nem olhar para essas maravilhas ;)
ResponderEliminaroneplustwoblog.blogspot.pt
Uma combinação magnífica de sabores!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Olá,
ResponderEliminarOra aqui está um folhado que gosto bastante. Que maravilha.
Beijinhos
Que delícia de folhadinhos!
ResponderEliminarIsto agrada-me muito...
ResponderEliminarolá,
ResponderEliminaradoro folhados, já estou a imaginar o cheirinho dos teus !!beijocas
Gosto bastante!
ResponderEliminarDevem ter ficado uma delicia! terei de experimentar, adoro alheira e tudo o que seja folhados ou empadas ;)
ResponderEliminarTem um aspecto divinal!
Bons cozinhados!
Os espinafres são previamente cozidos, não?
ResponderEliminarOlá,
EliminarComo usei espinafres caseiros, bem tenrinhos não precisei de os cozinhar antes. O tempo de forno para cozer a massa chega.
Espero ter ajudado
Os espinafres são previamente cozidos, não?
ResponderEliminarComo usei espinafres caseiros, bem tenrinhos não precisei de os cozinhar antes. O tempo de forno para cozer a massa chega.
EliminarEspero ter ajudado
Bem com estes ingredientes só pode ficar bom, vou exprimentar já hoje.
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