quarta-feira, 4 de maio de 2016

Mousse de Iogurte e Manga

A receita de hoje é muito simples e rápida de fazer.
Uma mousse deliciosa, linda e leve que não nos deixa com peso na consciência. Uma receita saudável e fresca, a pensar nos dias mais quentes que estão já aí. 
Esta mousse é a receita que preparei com muita ternura e dedicação para o "guest post" da querida Mafalda Rodrigues de Almeida. 
A Mafalda, que é nutricionista, lançou-me o desafio de criar uma receita leve e saudável para publicar no seu blog. Obrigada pela confiança Mafalda! 
Já conhecem o Loveat?
Aqui está a receita e uma pequena entrevista, onde falo um pouco sobre mim. Os meu hábitos e costumes e ainda as minhas fontes de inspiração. 

Espero que gostem!






Aqui está a receita: 

Ingredientes:


2 mangas médias maduras
2 iogurtes gregos magros
3 claras
2 c. de sopa de mel
granola caseira
framboesas q.b.











Preparação:

Descasque as mangas, e corte-as em pedaços. Reserve um pouco para a decoração e triture a restante atá obter um puré. Coloque os iogurtes durante 30 minutos no congelador para que fiquem bem frios.
Bata as claras em castelo bem firme. Bata os iogurtes com o mel e enva-os nas claras.
Em taças altas coloque uma camada de creme de iogurte, cubra com puré de manga e granola. Por cima coloque mais creme de iogurte e termine com puré e uma framboesa.
Sirva de seguida.





E Bom Apetite!

2 comentários:

  1. Óptimo aspecto, deve ter um excelente sabor

    http://vinhosecompanhias.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  2. Uma mousse que me agradou muito, deve ser deliciosa :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

    ResponderEliminar

Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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