sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Tarteletes de Chocolate Branco e Doce de Castanha

Os posts no blog tem sido escassos...
Tenho andado numa roda viva e o tempo tem sido escasso. 
Para celebrar o mês da castanha, preparei estas tarteletes deliciosas. Uma mistura que não falha. Chocolate, massa folhada e um doce de castanha fabuloso fizeram destas tarteletes um "miminho especial".
Ingredientes simples e um resultado surpreendente!






Aqui está a receita:


Ingredientes:

2 placas de massa folhada ( usei do Lidl)
200g de chocolate branco
2 dl de natas
3 ovos
Doce de Castanha - Casa da Prisca q.b.
1 gema para pincelar




Preparação:

Com o corta massas redondo, corte discos de massa folhada e forre as formas de tartelete.
Parta o chocolate em pedaços e leve a derreter em banho maria. Junte as natas, os ovos batidos e deixe engrossar ligeiramente. Coloque o creme de chocolate sobre as formas forradas e no meio deite uma colher de chá de Doce de Castanha - Casa da Prisca. Com um garfo faça espirais, de modo a envolver o doce no creme de chocolate.
Corte tiras de massa folhada e sobreponha sobre as tartes. Pincele com a gema desfeita num pouquinho de àgua e leve a forno pré aquecido a 180º durante 20 minutos.









E Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Fiquei a babar em cima do teclado. Quero uma!! Parecem deliciosas e as fotos estão lindas. Não ficam muito doces? o chocolate branco é bastante doce e ainda o doce de castanhas!

    Nélia

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  2. Impossivel não ficar com agua na boca com estas tarteletes!
    Uma excelente conjugação de ingredientes :)

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  3. Que maravilha!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  4. Hum... comia uma na hora do lanche acompanhada com um cházinho também.
    bjinhos

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  5. A chávena é tão linda, que fofa, estão com muito bom aspecto e tão gulosas, uma delicia.

    Beijinhos

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  6. Parece-me uma excelente combinação!
    Além de que, ficaram deliciosos. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  7. ficaram lindíssimas essas tarteletes e devem ser boas :-)

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  8. Adoro chocolate branco e adoro castanhas... combinação perfeita!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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