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Carne
Coxas de Coelho à Francesa
A convite da ASPOC – Associação Portuguesa de Cunicultura, preparei uma receita com carne de Coelho. Escolhi preparar as coxas, sendo esta u...
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Atum
Salada Fria de Arroz com Atum
Quando se fala em piqueniques, fala-se em salada de arroz! É assim desde sempre, na nossa família. Uma refeição fresca, leve e ao mesmo temp...
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Alho
Molho de Tomate e um brinde ao Verão!
Terminou a minha estação do ano favorita! Adoro o sol. A praia e o calor. Os fins de tarde na esplanada e os churrascos no jardim. É tão bom...
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Atum
Conchinhas Recheadas com Atum, Molho de Tomate e Azeitonas
Com os dias de frio sabem tão bem os pratos de forno. Comida quentinha e reconfortante que nos aquece e sacia. Massa de conchinhas...
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Camarão
Cataplana de Peixe e Marisco
Cataplana, quem gosta? Seguramente, é dos pratos que mais me faz lembrar o verão e de que tanto gosto. A nossa pequena horta tem sido...
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