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Bacon
Folar de Chaves
Esta receita é o resultado de alguma pesquisa por entre vários livros e revistas de culinaria tradicional portuguesa. Diz-se que o verdadeir...
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Biscoitos
SS das Caldas
Ao saber que devido à minha cirurgia, me iria ausentar durante uns tempos, tratei de deixar algumas receitas feitas e os respectivos posts a...
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Abade de Priscos
Pudim do Abade de Priscos
Hoje temos a receita do tão famoso Pudim do Abade de Priscos. Digno finalista das Sete Maravilhas da Gastronomia Portuguesa, (deveria ter si...
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Aspoc
Ensopado de Coelho com Carqueja
A convite da ASPOC – Associação Portuguesa de Cunicultura, preparei uma receita com carne de Coelho. Escolhi o coelho em pedaçoa para fazer ...
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Arroz
Arroz de Coelho da Avó Augusta
Receitas que nos levam de volta à nossa infância. Que nos deixam nostálgicos e de lágrimas nos olhos. As lembranças boas também nos fazem ch...
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