Tábua de Coisas Boas e Doces Perfeitos para Queijo

Sem ideias para o almoço, brunch ou jantar do Dia dos Namorados?
Que tal uma tábua de Queijos e outras coisinhas deliciosas?
Aqui está uma ideia genial, rápida e deliciosa!
Não precisa de passar horas na cozinha, os ingredientes são bem diversificados e podemos sempre adaptá-la ao gosto pessoal de cada um.
Uma passagem rápida no supermercado resolve tudo.
Comece com o ingrediente que vai fazer a diferença: Os Doces Perfeitos para queijo da Quinta de Jugais
Queijo e doces são uma combinação infalível, verdade?
Estes doces maravilhosos, de textura única e irresistível, foram pensados e desenvolvidos para destacar todo o sabor do queijo.
Nesta tábua usei 3 variedades de doces, das 4 disponíveis. Cada uma delas foi pensada para um tipo de queijo.
Por fim, escolha um bom vinho tinto e desfrute!
Surpreenda a sua cara metade, presenteando-a com uma experiência deliciosa e inesquecível!



Ingredientes para a Tábua:

Doce de Abóbora e Castanha - Ideal para Queijo da Serra
Doce de Figo, Laranja e Anís - Ideal para Queijo da Beira Baixa
Doce de Frutos Silvestres e Baunilha - Ideal para Queijo de Cabra
3 ou 4 queijos a seu gosto
presunto fatiado fino
2 variedades de enchidos em fatias
Bagos de uvas 
Groselhas /frutos vermelhos a gosto
Azeitonas temperadas
Tomate cherie cortado e temperado
frutos secos variados
gressinis, tostas ou bolachas de água e sal
2 pães diferentes cortados fininhos
Tomilho fresco para decorar



Preparação:

Escolha onde vai montar a "tábua". Use uma tábua grande de madeira, uma travessa bonita ou um prato grande. Escolha algumas tacinhas diferentes para colocar o tomate, as azeitonas e os frutos secos.
Comece por dispor os queijos cortados e separados por tipo. Coloque ao lado Doces Perfeitos para queijo da Quinta de Jugais, os enchidos e o presunto esfarripado. Ao lado coloque os pães fatiados bem fininhos e vá intercalando com as tostas. Espalhe os gressinis lateralmente, mesmo em cima da mesa/toalha.
Corte os bagos de uvas e espalhe-os de modo a criar "harmonia". Continue com as groselhas e os frutos secos. Lateralmente coloque as taças com as azeitonas, o tomate cherie e os frutos secos.
Termine com as hastes de tomilho e desfrute!


E Bom Apetite!

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