segunda-feira, 4 de abril de 2016

Mousse de Manga




Hoje trago uma sobremesa fresca, colorida e tão boa! 
E muito rápida de fazer! Verdade!
Se os vossos ingredientes estiverem no frio, depois da mousse batida podemos servi-la de imediato.
Uma mousse de manga para nos ajudar a chamar o sol e o calor. A primavera já chegou, mas entretanto voltou a esconder-se. 
Os dias continuam frios e a convidar a aconchegar-mo-nos à lareira com um livro e uma manta.
Ainda sabem bem os chás e as sopas quentes, é verdade, mas a vontade de comer gelados e sobremesas frescas já é mais que muita! Venha o sol e o calor!
Espero que gostem!









Aqui está a receita:

Ingredientes:


Mousse:

1 lata de polpa  de manga
2 dl de natas
1 iogurte grego ligeiro
1 lata de leite condensado magro
4 folhas de gelatina
1 limão
Folhas de hortelã
manga em cubinhos para decorar







Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos. 
No copo da batedeira coloque as natas e bata-as até estarem bem firmes. Junte o iogurte e o leite condensado e continue a bater. Por fim junte o conteúdo da lata de polpa de manga e bata mais um pouco.
Escorra as folhas de gelatina e leve-as a dissolver, no microondas, com o sumo do limão. Deixe arrefecer e junte à mousse, mexendo bem. Leve ao frigorifico cerca de duas horas, para que esteja bem fresca. Se quiser pode servir de imediato, pois fica bem consistente.
Distribua a mousse pelos copinhos, decore com a manga em cubos e folhinhas de hortelã.


E Bom Apetite!

7 comentários:

  1. que sobremesa linda! e deliciosa certamente!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Este fim de semana provei uma mousse de ananás e gostei bastante, essa deve ser muito boa também! :)

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  3. Tem um aspecto delicioso.
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  4. A cor é linda, mesmo com ar de verão e o sabor só pode ser do melhor! beijinho

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  5. Ficou perfeita e muito bonita.
    Vou guardar a receita.
    Beijinhos
    Vânia
    http://colherdepausaltoalto.blogspot.pt/

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  6. Realmente nunca mais está tempo para comer uns docinhos assim frescos...
    http://bloglairdutemps.blogspot.pt/

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Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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