E muito rápida de fazer! Verdade!
Se os vossos ingredientes estiverem no frio, depois da mousse batida podemos servi-la de imediato.
Uma mousse de manga para nos ajudar a chamar o sol e o calor. A primavera já chegou, mas entretanto voltou a esconder-se.
Os dias continuam frios e a convidar a aconchegar-mo-nos à lareira com um livro e uma manta.
Ainda sabem bem os chás e as sopas quentes, é verdade, mas a vontade de comer gelados e sobremesas frescas já é mais que muita! Venha o sol e o calor!
Espero que gostem!
Aqui está a receita:
Ingredientes:
Mousse:
1 lata de polpa de manga
2 dl de natas
1 iogurte grego ligeiro
1 lata de leite condensado magro
4 folhas de gelatina
1 limão
Folhas de hortelã
manga em cubinhos para decorar
E Bom Apetite!
1 lata de polpa de manga
2 dl de natas
1 iogurte grego ligeiro
1 lata de leite condensado magro
4 folhas de gelatina
1 limão
Folhas de hortelã
manga em cubinhos para decorar
Preparação:
Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos.
No copo da batedeira coloque as natas e bata-as até estarem bem firmes. Junte o iogurte e o leite condensado e continue a bater. Por fim junte o conteúdo da lata de polpa de manga e bata mais um pouco.
Escorra as folhas de gelatina e leve-as a dissolver, no microondas, com o sumo do limão. Deixe arrefecer e junte à mousse, mexendo bem. Leve ao frigorifico cerca de duas horas, para que esteja bem fresca. Se quiser pode servir de imediato, pois fica bem consistente.
Distribua a mousse pelos copinhos, decore com a manga em cubos e folhinhas de hortelã.
E Bom Apetite!
Este fim de semana provei uma mousse de ananás e gostei bastante, essa deve ser muito boa também! :)
ResponderEliminarfresquinha com os cubos e tudo...que mousse maravilhosa.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Tem um aspecto delicioso.
ResponderEliminarBjinhos
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
A cor é linda, mesmo com ar de verão e o sabor só pode ser do melhor! beijinho
ResponderEliminarFicou perfeita e muito bonita.
ResponderEliminarVou guardar a receita.
Beijinhos
Vânia
http://colherdepausaltoalto.blogspot.pt/
Realmente nunca mais está tempo para comer uns docinhos assim frescos...
ResponderEliminarhttp://bloglairdutemps.blogspot.pt/
Boa noite, gostaria de saber neste mousse usou lata maior ou a pequena de polpa de manga. Acha importante a marca? digo isto porque na de maracujá marca pingo doce fica péssimo....
ResponderEliminarMuito obrigada