Gelado de Morango Para Dizer Adeus ao Verão

Das coisas boas do verão. Morangos e gelados!

É certo que temos morangos e gelados o ano inteiro, mas morangos doces e vermelhinhos, a cheirar mesmo a morangos, só no Verão! 

Com um cabaz de morangos doces e madurinhos em casa, era hora de experimentar a máquina nova e usá-los numa receita fantástica. E a receita foi esta.  

Um gelado fabuloso feito na minha nova ChefExpress. E muito fácil de preparar! Só necessitamos de congelar os morangos antes e temos sobremesa em 5 minutos.

Para terminar a a receita e as fotos ainda consegui uma tacinha pequena de morangos do meu quintal. Não é fácil juntar morangos dos canteiros cá de casa em dose suficiente para as sobremesas. A minha filha mais nova encarrega-se de os apanhar e comer! 

Hoje é o primeiro dia de Outono mas as saudades da minha estação preferida já são mais que muitas. Vivia sempre em pleno Verão. Adoro os dias de sol, de praia e calor.
Para nos despedirmos do Verão e darmos as boas vindas ao Outono, trago-vos este gelado.

Aqui vai a receita:

Gelado:

600g de morangos em pedaços congelados

1 lata de leite condensado

1 pacote de natas

80g de limão

cones de bolacha para servir

coulis de morango q.b.

Preparação:

Corte os morangos em pedaços e congele-os.
Coloque a lata do leite condensado no congelador. Descasque o limão e retire-lhe os caroços.
No copo do robot, coloque metade dos morangos e o limão. Triture na velocidade 9 durante 5 segundos. Adicione os restantes morangos e e triture mais 5 segundos na mesma velocidade.
Com a espátula raspe as laterais do copo. Adicione o leite condensado e as natas bem frias e programe mais 30 segundos, velocidade 9. Mexa com a espátula, através do orifício da tampa e está pronto!
Sirva de imediato.

E Bom Apetite!