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Atum
Coxinhas de Atum
Quem por ai é fã destas delicias? Aqui em casa adoramos coxinhas. A massa que faço é muito semelhante à que uso para fazer rissois. Fica uma...
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Alecrim
Folhados de Queijo de Cabra com Pêra, Mel e Nozes
Uma entrada que faz um brilharete em qualquer mesa. Seja como entrada ou como refeição mais ligeira na companhia de uma boa salada. Uma comb...
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Abade de Priscos
Pudim do Abade de Priscos
Hoje temos a receita do tão famoso Pudim do Abade de Priscos. Digno finalista das Sete Maravilhas da Gastronomia Portuguesa, (deveria ter si...
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Bolos
Rolo Gelado de Queijo Fresco e Morangos com Merengue
É hora de retomar as rotinas e tentar, aos poucos, que a nossa vida volte ao "normal". O blog tem estado parado. A vontade de coz...
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Atum
Trança Folhada de Atum
A receita de hoje é perfeita para desenrascar uma refeição num instante e fazer uso do que temos no frigorífico. Como sabem, aqui no Norte é...
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