Uma entrada deliciosa para um almoço, para um jantar de petiscos ou simplesmente e rechear sandwiches na companhia de alface fresca e tomate.
Normalmente associamos os patês a algo muito calórico porque geralmente são feitos com maionese. Para quem se preocupa com a dieta aqui está uma versão bem mais leve, super cremosa e não menos deliciosa.
Usei queijo creme como substituto da maionese e o maravilhoso Atum em Azeite Vasco da Gama.
Só vos posso garantir que o resultado é fabuloso
Aqui está a receita:
Ingredientes:
Patê:
3 latas de Atum em Azeite Vasco da Gama
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
200g de queijo creme
1 cebola roxa
1 malagueta fresca
salsa fresca q.b.
sal e pimenta de moinho
sumo de 1/2 limão
Para servir:
Vários pães torrados
tortilhas
alface
Preparação:
No copo da Kcook coloque a cebola descascada, os pimentos em pedaços, amalagueta e a salsa. Com a função chop triture durante 1 minuto. Junte o atum escorrido, o queijo creme, o sumo do limão e um pouco de sal e pimenta, Triture durante mais 1/2 minutos e rectifique os temperos.
Coloque no frio até servir. Acompanhe com pães torrados ou tortilhas recheadas com o patê e folhas de alface.
E Bom Apetite
Receita deliciosa!
ResponderEliminarUm gostoso patê...
Abraços, Iris
Que delicioso paté,...
ResponderEliminarBeijinhos,
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