Patê de Atum e Queijo Creme

Quem diz não a um bom patê?
Uma entrada deliciosa para um almoço, para um jantar de petiscos ou simplesmente e rechear sandwiches na companhia de alface fresca e tomate.
Normalmente associamos os patês a algo muito calórico porque geralmente são feitos com maionese. Para quem se preocupa com a dieta aqui está uma versão bem mais leve, super cremosa e não menos deliciosa.
Usei queijo creme como substituto da maionese e  o maravilhoso Atum em Azeite Vasco da Gama.
Só vos posso garantir que o resultado é fabuloso




Aqui está a receita:

Ingredientes:

Patê:

3 latas de Atum em Azeite Vasco da Gama
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
200g de queijo creme
1 cebola roxa
1 malagueta fresca
salsa fresca q.b.
sal e pimenta de moinho
sumo de 1/2 limão

Para servir:

Vários pães torrados
tortilhas
alface

 Preparação:

No copo da Kcook coloque a cebola descascada, os pimentos em pedaços, amalagueta e a salsa. Com a função chop triture durante 1 minuto. Junte o atum escorrido, o queijo creme, o sumo do limão e um pouco de sal e pimenta, Triture durante mais 1/2 minutos e rectifique os temperos.
Coloque no frio até servir. Acompanhe com pães torrados ou tortilhas recheadas com o patê e folhas de alface.



E Bom Apetite

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