Queijos de Cabra Marinados com Ervas e Pimenta Rosa

Quem gosta de um queijinho de cabra?
Eu adoro!
Como entrada ou como lanche, este queijinho é um petisco que cai sempre bem! 
Nestes frascos coloquei azeite extra virgem (faz toda a diferença usar um azeite de qualidade), alhos esmagados, oregãos e alecrim frescos, pimenta rosa em grãos
Prepare um cesto de pães variados para acompanhar, abra um bom vinho e chame a familia ou os amigos.
Estes frascos com o queijo marinado são também uma ideia gira para oferecer quando for convidado para almoçar na casa de um familiar ou amigo.





Este frasco é tão simples de preparar que nem é bem uma receita!

Ingredientes:

queijos de cabra Palhais - original
azeite extra virgem de boa qualidade q.b.
oregãos e alecrim frescos Aromáticas Vivas
2 dentes de alho esmagados
grãos de pimenta rosa  q.b.











Preparação:

Seque os queijos com papel de cozinha e corte-os em cubinhos.
Num frasco hermético coloque, alternadamente, pedacinhos de queijo, oregãos e alecrim, alhos esmagados e grãos de pimenta rosa.
Encha o frasco com azeite extra virgem, feche  e guarde durante uns dias.
Acompanhe o queijo marinado com fatias de pão  variado e sirva um bom vinho.








E Bom Apetite!

3 comentários

  1. Que maravilha,....até deu água na boca,...Boa semana,
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar
  2. Gosto tanto de queijo.
    A minha perdição, concerteza.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/03/folar-de-amendoa-fit.html

    ResponderEliminar

Muito obrigada pela visita,

Voltem sempre!

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