Começamos a semana com uma deliciosa tarte de feijão e amêndoa.
Para adoçar os nossos dias, temos esta receita tradicional ligeiramente alterada. Adicionei farinha de amêndoa em vez da farinha normal.
É uma tarte muito fácil de fazer. Podem optar por fazer doses individuais destes bolinhos, apesar de dar um pouco mais de trabalho.
Uma tarte que fiz para sobremesa no Buffet de almoço do BRAC.
Para adoçar os nossos dias, temos esta receita tradicional ligeiramente alterada. Adicionei farinha de amêndoa em vez da farinha normal.
É uma tarte muito fácil de fazer. Podem optar por fazer doses individuais destes bolinhos, apesar de dar um pouco mais de trabalho.
Uma tarte que fiz para sobremesa no Buffet de almoço do BRAC.
Aqui fica a receita:
Ingredientes:
250g de feijão branco cozido
1 placa de massa quebrada
200g de açúcar
3ovos + 3 gemas
150g de manteiga
150 de farinha de amêndoa
manteiga para untar
açúcar em pó q.b.

Preparação:
Passe o feijão por água fria, coloque-o a escorrer e pique-o na picadora até obter um puré. Junte o açúcar e de seguida adicione os ovos e as gemas, um a um mexendo sempre.
Por fim junte a manteiga amolecida e a farinha de amêndoa envolvendo bem..
Unte com manteiga uma tarteira e forre-a com o papel vegetal da massa. Acondicione a massa quebrada e pique-a com um garfo. Deite por cima o preparado de feijão e polvilhe com o açúcar em pó. polvilhadas de farinha.
Leve a forno pré aquecido a 190º cerca de 25 minutos. Retire a tarte do forno e deixe arrefecer sobre uma rede. Depois de fria polvilhe com mais açúcar em pó.
E Bom Apetite!
Passe o feijão por água fria, coloque-o a escorrer e pique-o na picadora até obter um puré. Junte o açúcar e de seguida adicione os ovos e as gemas, um a um mexendo sempre.
Por fim junte a manteiga amolecida e a farinha de amêndoa envolvendo bem..
Unte com manteiga uma tarteira e forre-a com o papel vegetal da massa. Acondicione a massa quebrada e pique-a com um garfo. Deite por cima o preparado de feijão e polvilhe com o açúcar em pó. polvilhadas de farinha.
Leve a forno pré aquecido a 190º cerca de 25 minutos. Retire a tarte do forno e deixe arrefecer sobre uma rede. Depois de fria polvilhe com mais açúcar em pó.
E Bom Apetite!
Muito apetitosa a sua tarte. E as suas decorações são sempre um mimo, adoro. Parabéns!!!
ResponderEliminarBjinhos
Tânia Tiago
Bimby & sabores da Vida
ficou mesmo com muito bom aspeto deve estar deliciosa só pode.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Sem comentários!!!!!!!!!!!!!!!!!!Que delicia! Uma verdadeira tentação!
ResponderEliminarNina
https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/
Eu adoro essa tarte! É tão boa!
ResponderEliminarAdoro sobremesas/bolos que levem feijão.... esta não será excepção :P
ResponderEliminarTem um aspeto belíssimo e guloso. Posso levar uma fatia?
http://deaprendizachef.blogspot.pt/
Que sugestão tão boa!
ResponderEliminarDeixo-te essa fatia e levo o resto comigo pode ser? :)
Beijinhos
Ana Costa || Petiscana
que linda! tem um aspecto maravilhoso!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Adoro tarte de feijão, com amêndoa nunca provei mas só pode ser ainda melhor que a original :)
ResponderEliminarSe puder, venha me visitar em Gulosoqb
Eu adoro isto! Adoro tartes deste género! Fiquei mesmo inspirada em fazer uma.
ResponderEliminarA tua está linda e as fotos estão excelentes.
:)
Sarinha.
No Conforto da Minha Cozinha
Adoro pasteis de feijão, esta tarte deve ser mesmo ao meu gosto :;) mais uma receita para testar cá em casa :) Obrigada pela partilha :)
ResponderEliminarhttp://cozinhapra3.blogspot.ch/