Está quase a fazer 1 Ano!   Ainda parece que foi ontem que publiquei o meu primeiro  post   e este meu projecto está prestes a completa...

Esta é uma marmelada diferente! Se calhar até devia ter outro nome... Tinha uns marmelos hà algum tempo no frigorífico (à espera da von...

Este bolo cheira a outono... Com um cabaz de kiwis caseiros, oferta da minha querida amiga R., e um livro da "Leopoldina", ma...

Um lombo de porco não tem que ser uma carne seca... sensaborona, pode ser até uma agradável surpresa! Podemos fazer desta carne, um prato de...

Mais uma receita de bacalhau. Das 1001 maneiras de o preparar esta é uma da qual gosto bastante. É ideal para estes dias de frio, pois p...

Faço muitas vezes refeições com peixe espada. É um peixe acessível em termos de preço,e que nos permite imensas variações. Estes filete...

A minha cozinha não é perfeita... as minhas receitas nem sempre saem bem. Às vezes acontecem uns desastres, como este. Com o forno ligado, ...

Arroz de Pato... uma receita que nos permite algumas variações. Esta receita é um bocadinho (pouco) diferente daquela que faço habitualme...

As sopas, para mim são, comida de conforto, alento para a alma...  Sabe tão bem uma sopa quente, fumegante. Vieram parar cá a casa duas a...

Esta é, e sem dúvida nenhuma, a receita preferida da minha filha mais velha... Empadão de carne! A C. adora, e está sempre a pedir-me p...