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Alho
Costeletinhas de Borrego com Molho de Hortelã
É ao domingo que nos permitimos estar mais tempo à mesa. É o único dia da semana em que deixamos que a hora de almoço se arraste um pou...
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Bolinhos
Queques de Cenoura com Ganache de Chocolate
Queques de cenoura com a cobertura de um maravilhoso chocolate, para vos mostrar a minha "nova" cadeira! Mal a vi apa...
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Bolos
Bolo de Figos Caramelizados
Estes devem ser os últimos figos do ano! Para nos despedirmos em grande deste fruto maravilhoso, de que eu gosto tanto, fez-se um bolo...
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A Metalúrgica
Pudim de Coco
O outono já se instalou definitivamente por aqui. Os dias, mais curtos, frios e cinzentões já fazem lembrar que caminhamos a passos la...
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Bolos
Bolo Brigadeiro de Chocolate
Quem diz que não a uma fatia deste bolo? Aposto que ninguém! Chocolate acho que é do agrado de todos. Assim, com um recheio e cobertur...
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Canela
Compota de Tomate com Canela e Limão
Das coisas boas que o Verão nos deu! Quilos e quilos de tomate delicioso que colhemos nos nosso quintal. Este ano a colheita de toma...
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