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Cheesecake
Cheesecake de Ricotta com Doce de Figo
É tempo de comer os primeiros figos. De fazer sobremesas e saladas, para aproveitar tudo o que este delicioso fruto tem de bom. O preço ...
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Bolos
Bolo de Cerejas e Creme de Mascarpone
Este foi o meu bolo de aniversário. Depois de uma noite de nervos em dia de jogo da selecção, foi muito bom esperar pela meia noite para...
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Atum
Cones de Ovos Mexidos com Atum e Cogumelos
Nos dias em que há tempo e paciência, inventam-se e testam-se receitas um pouco mais trabalhosas que a habitual cozinha rápida. Ultim...
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Cerejas
Tarte de Mascarpone e Frutos de Verão
Os dias e as semanas correm e passam a uma velocidade impressionante. Estamos prestes a iniciar o mês de Julho e nem dei conta de que c...
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Artigos
Como deixar as Fotografias de Comida mais Interessantes e Apetitosas
Para além da cozinha, tenho uma nova paixão: a fotografia. E o melhor é que consigo aliar a cozinha a este meu novo amor, fotografando os...
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