A Bavaroise, que também é conhecida como creme bávaro, é uma sobremesa feita à base de derivados de leite, natas, açúcar e gelatina.  A sua ...

Quem por ai é fã destas delicias? Aqui em casa adoramos coxinhas. A massa que faço é muito semelhante à que uso para fazer rissois. Fica uma...

Uma entrada que faz um brilharete em qualquer mesa. Seja como entrada ou como refeição mais ligeira na companhia de uma boa salada. Uma comb...

Hoje temos a receita do tão famoso Pudim do Abade de Priscos. Digno finalista das Sete Maravilhas da Gastronomia Portuguesa, (deveria ter si...

É hora de retomar as rotinas e tentar, aos poucos, que a nossa vida volte ao "normal". O blog tem estado parado.  A vontade de coz...