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Bola de Salpicão
Bola de Salpicão do Cachaço
O tempo livre tem sido muito pouco. Entre a preparação da festa da Profissão de Fé da minha filha Maria João, o trabalho, as decoraçõe...
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Bolo de Aniversário
Bolo de Cenoura e Buttercream de Baunilha com Calda de Chocolate
Um bolo de aniversário muito especial. O bolo de aniversário da minha sobrinha Sara, a minha "filha" de coração. Tal como ela...
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Cheesecake
Cheesecake de Ricotta com Doce de Figo
É tempo de comer os primeiros figos. De fazer sobremesas e saladas, para aproveitar tudo o que este delicioso fruto tem de bom. O preço ...
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Bolos
Bolo de Cerejas e Creme de Mascarpone
Este foi o meu bolo de aniversário. Depois de uma noite de nervos em dia de jogo da selecção, foi muito bom esperar pela meia noite para...
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Atum
Cones de Ovos Mexidos com Atum e Cogumelos
Nos dias em que há tempo e paciência, inventam-se e testam-se receitas um pouco mais trabalhosas que a habitual cozinha rápida. Ultim...
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Cerejas
Tarte de Mascarpone e Frutos de Verão
Os dias e as semanas correm e passam a uma velocidade impressionante. Estamos prestes a iniciar o mês de Julho e nem dei conta de que c...
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