Mais uma receita de pato. Desta vez, preparado no tacho e depois terminado no forno. Delicioso, tenro, macio e...

Chegar a casa tarde e fazer o jantar em menos de nada... Os meus dias deveriam ter, não 24 mas 48 horas. Assim, talvez as horas chegasse...

Já falei aqui no blog várias vezes, sobre o facto de não gostar desperdiçar e deitar comida fora. Com os restos do frigorífico podemo...

Os dias de frio e chuva chegaram... Aos poucos o Outono toma conta de nós e cobre-nos com o seu manto  frio e molhado. Co...

Esta tortilha estava na minha lista para fazer já há bastante tempo. As minhas filhas adoram alheira, e esta é mais uma receita bem d...

A receita de hoje, pode não agradar a todos. Ainda há quem não consiga comer ou apreciar esta carne. O borrego, desde que bem temperado, ...

É muito bom dar e receber! Sabe tão bem oferecer um "miminho". Pequenas coisas, pequenos gestos tem para mim um significado...

Para aqueles que não gostam, eis uma maneira "disfarçada" de comer salmão. A broa ajuda a absorver a gordura do peixe e o su...

Um acompanhamento delicioso seja para peixe ou carne. Faço muitas vezes estas batatas, e quase sempre a pedidos das minhas filhas...

Umas coxinhas de pato. Uma refeição simples, mas que dá para fazer um brilharete em ocasiões especiais. Uma proposta para os dias de festa ...

Vou tentar, nos próximos dias deixar aqui no blog, algumas receitas alusivas à quadra natalícia.  Esta, não sendo uma receita excepcion...

Mais uma receita de bacalhau. Das 1001 maneiras de o preparar esta é uma da qual gosto bastante. É ideal para estes dias de frio, pois p...

As minhas visitas ao blog tem sido em modo... rápido. Os posts andam longe daquilo que eu quereria... . Ando mesmo com "falta de tem...

Setembro chegou, Agosto já lá vai.. Começou a rotina diária, o stress do dia a dia, e ainda não começou a escola para as míudas... ...

As refeições rápidas são habituais aqui em casa,  fruto da "vida corrida" que  levamos. Esta tortilha ontem saíu assim... mas ho...

Esta é uma receita tradicional, bem típica aqui da minha cidade. Uma receita deliciosa que bem merece ser lembrada e partilhada aqui. O mo...

Falar do Jamie Oliver, é falar simplesmente de um dos melhores Chefs do mundo, pelo menos para mim. As receitas dele são do melhor. Despr...